標題: [甜品] 忌廉曲奇雪糕球 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-14 08:18 AM     標題: 忌廉曲奇雪糕球

材  料 :   125 克糖
! ^; I) Q1 l7 `' |0 e8 z2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           3  顆雞蛋
) d( G% |. I# g; D) w          12  塊朱古力忌廉夾心曲奇餅
+ F* q8 G; e  T2 ^: w( C5.39.217.77          500 毫升高鈣脫脂奶公仔箱論壇, t" H9 q: I. Y4 P0 e! d9 Z' y
         果仁碎少許
$ z& }0 X9 f8 K) m( r- Z& m; p6 Ctvb now,tvbnow,bttvb         朱古力及雲呢拿香精油適量5.39.217.77, H1 m* m' J( {' f$ g
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做  法 :  (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
' l. U$ o1 z' d$ B) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛
: ~! k; t& w" P7 A" n3 T公仔箱論壇             奶拌入蛋液內攪勻。# e3 c1 [& h8 j6 t# y
         (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb2 r/ a% I& p1 E# k. T
             離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢公仔箱論壇8 H7 `. Z9 A3 h4 i' t: Q9 B
             拿雪糕液。
3 D3 m$ ^, d0 W0 I; t# L5.39.217.77         (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大公仔箱論壇( W( R! I% S- ^& j
             碗內備用。5.39.217.77% P7 m: F4 ~: L; v
         (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
% f1 P. J6 t4 ^2 w3 `: vtvb now,tvbnow,bttvb             藏三小時以上至凝固。5.39.217.779 N0 K9 O7 W: N
         (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶5 ~) o0 q! ?" `5 U2 R& q7 E
             成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，
6 {) M: z. |% c% s, W4 vtvb now,tvbnow,bttvb             蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。5.39.217.77  h2 T' s  B+ n4 B; i. d6 d! W9 a

4 y* A" U0 g3 b8 @5 b3 Q5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備  註 :  (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有公仔箱論壇. q9 U4 V$ Y9 L- R% z
             水份。

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作者: ipoohmaniac    時間: 2008-7-29 11:00 PM

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