標題: [甜品] 杏汁蒸官燕 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-9-12 02:40 PM     標題: 杏汁蒸官燕

本帖最後由 pupu999 於 2012-9-12 02:42 PM 編輯
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杏汁燕窩
0 i/ [" q. G7 p; N- V8 Q4 p6 Z) S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u) S6 ~( P- r; o% n
材料
2 ^1 u; b) t/ ]7 ~  ztvb now,tvbnow,bttvb1) 燕窩 15克 (約2塊)
. H. ]: K+ E4 C7 b; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 南杏 90克  (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)
; ~1 a" ?+ p; u5 ?公仔箱論壇3) 北杏 10克 (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)
6 F+ d2 M, d! h2 F4) 米 10克 (洗淨, 常溫水浸半小時)
- ^; H& D! P# K8 _4 X" Y6 h3 w9 t公仔箱論壇5) 冰糖 適量8 ^& A/ ^5 D+ B8 C; v" E- O
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燕窩制作法
8 @% D8 g, I* {8 \% P1) 燕窩常溫水浸半小時
& S' A( \1 o) [  Q* u( F2) 撈起, 撕成條狀
' r7 m. Y' ^# l7 r- U5.39.217.773) 放蒸爐大火蒸15分鐘
# A: H8 q3 V) n5 J7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @6 H, b* f+ G) r0 L5.39.217.77% R" z; W( |5 @$ C% {9 p
杏汁制作法tvb now,tvbnow,bttvb6 |  a+ n8 E6 p7 ?5 u2 S
1) 材料2-4, 加500g水 攪拌成漿   X1 ]. B+ p. m* _
2) 過濾tvb now,tvbnow,bttvb. X6 j- R& l  P& |; b
3) 加冰糖適量煮滾後即成

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