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標題: [冷知識分享] 不宜放進冰箱的食物 [打印本頁]

作者: dudu03010 時間: 2007-12-14 12:01 AM 標題: 不宜放進冰箱的食物

不宜放進冰箱的食物
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香蕉：將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。公仔箱論壇 d- {2 P# e( ~7 w! D* [
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番茄：番茄經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
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火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。
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巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。

作者: @呂奉先@ 時間: 2007-12-14 04:55 AM

really ma?公仔箱論壇; x$ @1 o' h* s% j6 A
if you don't tell me I really don't know* k. ?/ t+ B' l% d$ P
thx a lot la man

作者: chinhc 時間: 2007-12-19 06:25 PM

Thank u...i learn 1 more thing today already...

作者: GIORDANO 時間: 2007-12-19 09:38 PM

多謝分享

作者: UBAH 時間: 2007-12-21 07:09 PM

thx 4 sharing!

作者: [xXx]KEW[xXx] 時間: 2007-12-21 07:26 PM

thank u for sharing ya ....:onion18:

作者: zzz-123 時間: 2007-12-22 12:18 AM

我巧克力从来都是冰冻。。。

作者: maisychan1021 時間: 2007-12-28 03:16 AM

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