標題: [中式食譜] 油燜桂竹筍 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-9-11 10:35 AM     標題: 油燜桂竹筍

【材　 料】
- ~1 e1 L& ]7 c; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; X" }2 i; \/ K, y3 m* S2 w桂竹筍 300公克
. e: x0 E- w5 L, x) W0 F" w* D; X( j5.39.217.77辣椒 半條
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. p( P; J! S+ u& F3 }# c7 I, V! }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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, v% d) h  W' j; O# y0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 3大匙
2 s& o1 B8 [0 z+ x5 i. [素蠔油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T% t" E. {5 e( u/ M7 t& B% Q  j$ B
水 1杯tvb now,tvbnow,bttvb; B7 K: W9 ^) l# f  h

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1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
1 ]# h$ r/ E! m  h* C2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯
% y% a- Y, }! t; T  {汁收乾即可。

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