標題: [中式食譜] 棉花糖 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-12-13 02:58 PM     標題: 棉花糖

材料
+ h! ~" A4 ?  ?1 k; ztvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 3 茶匙
; w. L- C* C& v- ^啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)
/ M" C' f( O2 b& O4 E8 N糖       3 茶匙
/ S6 o, s8 R% a' ^0 v公仔箱論壇水       半 杯
0 |: V0 f4 t7 q2 R) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W- a7 I) e$ k, w做法
; ?/ |* F4 {7 k% Y, Q公仔箱論壇1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。5.39.217.777 y5 I9 Y  o& T! c) i8 X& n5 n
2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。5 D4 e, V/ g4 s3 A% V
3. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。

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