標題:
[中式食譜]
蓮葉綠豆乳鴿湯
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-12-13 02:52 PM
標題:
蓮葉綠豆乳鴿湯
材料：
公仔箱論壇/ o* |& Z' J2 f/ Z$ i
鮮蓮葉一張
tvb now,tvbnow,bttvb5 i9 Z3 b$ H, F/ Y, Q
綠豆二兩
1 a: A) ^" l( K# v1 e
陳皮一角
+ K# b! v7 W2 H" R$ s, m公仔箱論壇
乳鴿二隻
公仔箱論壇; V3 r* ~4 Q, O/ o" O8 H" P
0 w$ y, S) K$ j' t) \" W& q
做法：
5.39.217.77, r; D2 m* |% R( c3 @, P
1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。
2 `3 u% a2 S2 J6 u$ k, M
2) 乳鴿劏淨抺乾，於沸水中煮數分鐘以清除血水。
公仔箱論壇3 v5 B( _2 o; K5 {* S
3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水，以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時，以幼鹽調味，即可飲用。
, E& L9 v; {5 x( D. B [
5 ~8 g9 V4 I7 c# z3 I2 ^; k) K; y
效能：
tvb now,tvbnow,bttvb) ]9 ?! J: Z1 X4 o5 Y- ?8 T$ n
此湯消暑清熱，解瘡毒，止痕癢。當暑天飲用此湯，可防治熱痱的發生，對注重皮膚保養的女仕們，此湯亦不可不常飲用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
