標題:
[甜品]
迷人甜品---提拉米蘇
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-13 12:12 PM
標題:
迷人甜品---提拉米蘇
( d, i- B& y* B7 _2 K9 v
公仔箱論壇 b h3 B4 w. Q) l+ V9 ?) j7 g
配料：
公仔箱論壇6 }1 V0 P& G S$ S' I& T# j3 z' N
20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量
7 h+ L2 n" j0 W" W; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [& v* J1 T# b0 r* G, r0 |& E
5 _) r* J4 ]: U2 d k$ ?tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇% {9 e# ]0 c: ~) M1 `: q6 n( E3 t
準備
1 L8 k* _& M2 Q5 `+ b( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 將手指餅幹放碗中。
/ Z" R& ]! T( D6 a8 y* R0 f# T
2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。
公仔箱論壇* B1 M% z. ^) `6 j4 E0 E
3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。
tvb now,tvbnow,bttvb% k; t- z! w, `# d
4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。
2 x8 Y2 g2 i T" q; _8 q' |
5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。
, v1 O8 F* f* v: T- t公仔箱論壇
6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。
公仔箱論壇) n# n7 Z& }0 K9 }; ^; ]
7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
