標題: [中式食譜] 鮭魚飯糰 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-2 11:43 PM     標題: 鮭魚飯糰


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* B: {9 E6 G4 Z. j5 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77' X+ _- u5 r. U0 q; N3 a/ o

( Y: u. v5 M' W2 d5.39.217.77鮭魚 100公克tvb now,tvbnow,bttvb& h% b: k5 {1 d, Y+ H
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洋蔥末 10公克
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青蔥末 2公克5.39.217.77/ l0 R' c3 I/ ^6 V
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黑胡椒 1/4小匙; W1 T6 j! w8 u5 i9 {! T. C1 V
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冷凍白飯 300公克( q/ P, P, D: x1 v' x2 `) w

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【調 味 料】
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糖 1/2大匙
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0 I0 |3 ?4 b. z5 Y5 Y5 R9 W% q2 ~公仔箱論壇【做　 法】
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1.冷凍白飯以保鮮膜包起，放入電鍋內，外鍋放入1/2杯，蒸至白飯微溫。
! ^0 n7 S) B1 D" S2 h2.將作法1的白飯，加入調味料混合拌勻備用。5.39.217.77/ d: V: E- }9 r: c: O
3.平底鍋以電磁爐加熱，放入鮭魚、洋蔥末、青蔥末和黑胡椒翻炒均勻備用。- M  e$ G4 P( z6 C
4.取適量的白飯，包入作法3的鮭魚內餡捏成三角形外觀，再包上海苔片即可。
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