標題: [中式食譜] 芥菜干貝 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-2 11:39 PM     標題: 芥菜干貝


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【材　 料】5.39.217.773 V6 ~, ?3 I$ ^5 ]9 j
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芥菜 120公克
3 ?) |6 A& e0 P2 U6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u( E$ M& D( x6 Y0 E/ Q' i. k/ h
茭白筍 100公克
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" T! e- f/ S8 {4 L公仔箱論壇紅蘿蔔 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B7 S6 o3 S2 x6 E  w1 u
tvb now,tvbnow,bttvb& ^  i$ _7 G" e0 H: o3 x. M1 O
薑片 20公克4 O& N3 _* y: M& y

* u9 T7 T% M1 o6 I. u. U公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇  g! J( `' O9 x/ z6 _6 q
5.39.217.77: n* V) p( p# j1 N: c
鹽 1小匙5.39.217.772 n* G. X" G2 |4 U$ y8 m. ?2 ^

# s: W2 G! ~( T" T公仔箱論壇砂糖 1小匙: {- y3 O% V7 b( N( j
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太白粉水2大匙
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! X3 y' b. J) M+ C, F9 ~5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- Y  F7 ?7 V" V2 Q2 r8 t8 [4 ^0 Z! J

% L9 y0 @/ F* O! p/ _$ R2 H& _公仔箱論壇1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
% I2 n' Y. e: \+ k" c3 T) N2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。6 b; `1 N$ A; u) M. h0 n! ~
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。

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