標題: [中式食譜] 芥菜干貝 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-2 11:39 PM     標題: 芥菜干貝


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【材　 料】
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芥菜 120公克
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1 }6 |) I( A$ V. \0 ^* w茭白筍 100公克' l$ c) C& |  P2 E* }7 v, ^2 |* A

  U* L7 q2 P9 \5 x! f# A  A. [公仔箱論壇紅蘿蔔 40公克3 w( u$ X* j' k6 _
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薑片 20公克
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1 N; K' ~; K( C5 u: h. o8 I1 p5.39.217.77【調 味 料】
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鹽 1小匙
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* ~. n/ p/ G7 z! O6 r公仔箱論壇砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]5 [) j( f* `4 Z

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" W8 `" Q5 X/ }' ?6 G/ U& ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】' W# h+ x( u' _: R# @
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 E$ R2 z, e# M: G! S
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。
1 s8 b# t* N" Stvb now,tvbnow,bttvb3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。

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