標題: 鹽酥雞 [打印本頁]

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作者: sunflower88    時間: 2012-9-2 06:17 PM     標題: 鹽酥雞

材料：
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　無骨雞胸肉數條0 A  B, Z8 D* T% R
　九層塔一把
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作法：
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　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。
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! D, f3 n2 q: T! K! ^# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p/ N5 T: u& y' a: b! d$ p8 ~! W
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　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W" Y- ~, H1 C; {/ N; _
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   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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8 ]  S5 y  ?7 u3 X( f  f$ s9 Y公仔箱論壇　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。公仔箱論壇6 W0 h3 x2 y: ?0 H* t
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　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。

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作者: apple56    時間: 2012-9-2 09:55 PM

thank you very much!

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作者: gentlyman    時間: 2012-9-3 03:22 PM

感覺不錯的樣子公仔箱論壇3 F# h) U+ v8 s  \% A1 a2 H& L- r

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' T5 h& ^/ V5 f/ B# r/ O~>_<~公仔箱論壇. O4 Y% r8 p& ?* v

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作者: CHANKC9    時間: 2012-9-3 08:09 PM

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this weekend i will try it!tvb now,tvbnow,bttvb7 D* c3 [3 {8 x% |1 `( }
to my family~ wahaah

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作者: okidoki    時間: 2012-9-3 09:38 PM

現在有一種氣炸鍋，號稱不用油就可以榨出同樣的效果公仔箱論壇7 v4 e3 I1 F; a3 A/ t; q6 L- E9 \
不知道有沒有人試過

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