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標題: [中式食譜] 麻辣魚 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:15 PM     標題: 麻辣魚

5.39.217.77' X8 J0 c$ j7 g
【材  料】
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吳郭魚 1尾
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乾辣椒段 30公克
0 g2 u' w: S' a6 }+ Z% mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]) t( q. o' t/ F8 C: C, s
蒜末 1茶匙8 s( x" l$ [: n+ ~+ X
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花椒 1/2茶匙
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800㏄
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; _1 y& l' D- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.773 U; Y5 Q8 d. W0 t9 f& y

. X& ?4 N, I9 z9 D辣豆醬 1大匙
5 g3 g) z( H3 U/ t- M: b, ]5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) x: H5 e. {7 X
米酒 1大匙
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6 r1 y9 O  S4 I  O5.39.217.77醬油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^6 P: K/ i- y: p5 R

% e7 q' a2 A( L  L% h3 f+ x3 ?公仔箱論壇 1茶匙
2 P- y# o; b' p% }! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z$ U) [: O6 U# ~7 w& G5 m5 N  l5.39.217.77【做  法】
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( E' r- E( g& k' Z$ Q- }0 `+ V公仔箱論壇1.吳郭魚清理乾淨備用。
# x# s/ t2 d4 V, Q2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香,炒約二分鐘。公仔箱論壇0 _1 A$ a) R6 {
3.加入水、作法1的吳郭魚,以小火煮約7至8分鐘即可。+ q2 [, Z6 U% L9 }





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