標題: [中式食譜] 奶湯鱸魚鍋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:13 PM     標題: 奶湯鱸魚鍋

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" ]9 |0 Y4 e5 m! u8 u/ y5.39.217.77【材　 料】1 X! H/ D' n2 L( _7 N: I/ T

+ f6 s2 u4 N1 J6 ~1 mtvb now,tvbnow,bttvb鱸魚 1尾& O2 r" C8 f, `$ m$ z
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秀珍菇 30公克$ y8 u$ v0 w9 \! F- ^

6 E2 z" I" q  D+ g0 H公仔箱論壇荷蘭豆 10根公仔箱論壇9 v" J& k& I0 p0 y" y) r
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水 600㏄公仔箱論壇8 t* K5 L: u# q
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【調 味 料】
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9 n; v/ G9 G- v: N$ Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 i( D& ^6 G9 l3 |  s; w
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米酒1茶匙
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8 n* L: |- n& ?9 F" B( F公仔箱論壇胡椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I$ D' o! \  o# u

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; F/ }/ ?$ Y" b2 \  h5 k公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇$ W0 W/ C0 f$ }. S  z0 D) y

* J4 w  n) O$ \' F, P2 }1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。
& ?( v, [' G( Y, }$ ^6 ~; a5.39.217.772.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。5 C4 |: h, u! W: V: Z7 L
3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。

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