標題: [中式食譜] 紅蔥燴排骨 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:08 PM     標題: 紅蔥燴排骨

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【材　 料】5.39.217.779 k# D9 K% a/ ?) b! G. ?
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排骨 250公克tvb now,tvbnow,bttvb* w+ Z" X* Q9 L4 ?3 M" Q

8 _; C3 h! P2 |1 S, F% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3顆公仔箱論壇! D% Y# M! W+ E5 s7 Z4 Z

5 l" u  G% R% f/ z6 F紅甜椒 1/3粒
# g3 S' m' @+ @& [公仔箱論壇5.39.217.77& p+ _: E+ w+ V+ r/ [2 H2 ^5 \
醃漬脆梅 5粒
/ w0 t9 K2 Q% c8 _5 f: S6 G& r2 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f, L% x# D5 ?/ B+ H
綠花椰菜 120公克公仔箱論壇$ s1 y  p: X0 u4 A3 D! @% H

% l: ~( Y7 F& g【調 味 料】
! G# o" {5 S6 i& U" u7 U: x( W- b公仔箱論壇5.39.217.771 A, Z3 ~$ `% D9 B7 G  t
牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙公仔箱論壇) g9 D0 q2 B+ p

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# r! B# y0 V$ t( g3 S1 o- Z0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 I( Y* J6 u. ^1 W" D& ~% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t0 m! b! y; V2 k5.39.217.771.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。
" N3 ]4 w1 U, I! w1 z公仔箱論壇2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。公仔箱論壇0 P! U( o, A2 g, M: y) S: B; m
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。公仔箱論壇1 a! t4 @) B* n& Q! B" i
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。

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