* G |. G: N% c- Z% \- }公仔箱論壇九份的芋圓最有名,凡是來到這裡的遊客都想要嚐上一碗,沿著古色古香的豎崎路階梯往上爬,來到的這家「阿柑姨芋圓」是九份的指標老店,也是創始元老,除了有好吃又Q彈的芋圓,很多人來到阿柑姨店內,為的就是這裡還多了可以欣賞九份山海景色的優點。: u" M, q/ X# Q! e
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▲九份豎崎路。公仔箱論壇" Z% ~ m0 {0 D" o
" ^+ f) j w2 r公仔箱論壇創始人阿柑姨本名蘇許桃,由於「許桃」的台語唸起來類似於「苦桃」,不太好聽,她的大姑覺得應該是先苦後甘才好,故改稱她「阿柑」,之後學生就跟著叫她「阿柑姨」;店內的芋圓、地瓜圓皆採手工製作,因為這樣才會有機器無法取代的Q彈口感,食材的部分使用大甲芋頭以及金山後龍的地瓜條,去皮蒸熟後,再依經驗添加一定比例的太白粉攪拌,捏成條狀再切成小塊。 # d& O4 _7 m H. g2 U% D+ Stvb now,tvbnow,bttvb ; g: N! D3 ~! ttvb now,tvbnow,bttvb , |- T- i h; F: T/ q" N" t' Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! d* q# b W. {1 W/ | E6 V* s
▲店內的芋圓切採用手工製作,如此才能保有Q彈的好口感。5.39.217.77; u7 Y2 a6 Y W( ?+ }# O" }
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▲夏天來一碗消暑的芋圓剉冰,冬天則有熱呼呼的芋圓湯,不論何時到訪都適合。: k+ `2 D2 r7 a* T" w
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還有一款較深色的則是有含綠豆果粒的綠豆圓,夏天來這裡吃芋圓剉冰,冬天則適合來一碗熱呼呼的芋圓湯,另外值得一提的是阿柑姨的芋圓剉冰口味適中,較不甜膩,若是想要吃甜一點的朋友點剉冰可再加5元淋上煉乳風味更好。除了在現場享用,這裡也提供生芋圓外帶,大盒一斤80元、小盒10兩50元,拿回家與家人分享,吃不完還可直接放冷凍保存,非常方便。公仔箱論壇& Z7 B. n A! |2 O5 h" C3 Y
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來到熱鬧的九份老街,每到阿蘭草仔粿店門前總是寸步難行,因為這可是許多人回程時必帶的伴手禮,這裡的草仔粿不但便宜又實在,加上每日新鮮製作的好口味,連在地人都大力推薦!喜歡小吃的人更不應該錯過!公仔箱論壇6 _$ k/ B% Z+ }- O
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來到九份老街必吃的點心可不要漏了這一樣,傳統的「草仔粿」以及「芋粿巧」,阿蘭草仔粿創立於1950年,早期老闆的祖母就已經在九份這一帶販售,當時主要是賣給在地的礦工當作點心,然而隨著時代的變遷,小店也跟著關閉,直到因為「悲情城市」這部影片再度帶動九份的繁榮,許老闆兩兄弟才又將傳承自上一代的好手藝發揚光大。tvb now,tvbnow,bttvb0 m# Y1 m% G$ m3 }