標題: [甜品] 厚片香蒜法國土司 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-12 08:06 AM     標題: 厚片香蒜法國土司

厚片香蒜法國土司公仔箱論壇1 C, q" r% l# B! u* r
: v( E1 z5 t+ u2 H) t' c+ Z1 ~
材料：
/ z% I9 s6 [- I2 @7 G/ x5.39.217.77厚片土司 1 片
. ?/ X: c' K0 b" h2 ]4 C- b雞蛋 1 顆
/ s$ D* }  u2 \( y大蒜奶油醬適量
7 O: G% |' n$ r. i1 p2 ?, a, w沙拉油少許
3 R$ m9 _1 n# |- v; z" S6 _5.39.217.77$ P8 x; f# a$ p3 O1 F# ~2 h/ U
作法：
1 |: K& `! m3 M6 I/ g公仔箱論壇1. 將鮮奶、蛋、鹽打勻，再加入香草粉拌勻。 5.39.217.772 ~/ |+ |. M& Q4 g
2. 將土司切半，浸泡在蛋汁中，讓土司充分吸收蛋汁至飽合度 5成左右的狀態。
- _, ~+ p4 u% T- g$ J) a3 `+ L: ]公仔箱論壇3. 將橄欖油放入平底鍋中加溫，接著放入土司煎至兩面呈金黃色，即可

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