標題: [食肆地點] 寫意花園餐廳 脆爆波形Pizza [打印本頁]

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作者: fcity    時間: 2012-8-29 06:44 PM     標題: 寫意花園餐廳 脆爆波形Pizza

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• 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪    圖：郭正珊& }9 n& G" r( p! O2 M
  

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. o% v4 C$ ]+ @( o# B; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　手拉薄餅 創意十足tvb now,tvbnow,bttvb5 J& B: [; p1 _' ]
　　PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。tvb now,tvbnow,bttvb4 v: j# t! k3 o( o# g5 l- Y
　　餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。
  ]9 H6 A0 y- f7 c" U- ]! j　　有機蔬菜輕食tvb now,tvbnow,bttvb) S1 W: _  I( U9 J- z5 L) T
　　餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。
+ w8 e( z% m+ e+ @* [5 U/ t7 g公仔箱論壇　　除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。
( Z  c6 s5 w) z' q* t! htvb now,tvbnow,bttvb　　PizzaStage
3 C& s" Q! f7 C: H/ d公仔箱論壇　　地址：青衣青敬路33號5.39.217.776 e0 Y/ c4 n9 D3 z) z" o
　　青衣城地下
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7 k" n) J: S( _' P* v5 v6 C! S　　砵酒燴牛肋條意大利闊條麵  $95TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h% ^7 a- i/ t- I( ~3 L3 k
　　砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。0 f) {4 v& d$ f: _/ ~
　　烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律  $108公仔箱論壇( m- o1 e* Y8 H& ]
　　選用肉質結實阿拉斯加蟹。5.39.217.773 E5 ?, C) z3 {) F- W
　　芝士忌廉肉碎焗有機茄子4 A$ v8 o1 S! G4 P
　　$425.39.217.775 e) S' X1 M+ h3 G/ Q
　　味道濃郁鮮甜。
" b" H. K, Q' o! ^& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~$ P) S4 Q  \$ z8 y
　　$158
# k! y  T3 f- N) n  ^5.39.217.77　　豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。5.39.217.77) k0 r3 }1 M' M8 e' ~( T) G
　　烤有機雜菜薄餅  $148% K% n: f( k8 {2 i0 n! `& Y
　　薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。
" n" I7 X( e; T) ~! N  rtvb now,tvbnow,bttvb　　意式士多啤梨蛋白脆餅公仔箱論壇4 G% X. E( v( C) y1 `
　　$48
; t( n& |6 }( ?6 k# h　　脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。
& L# E( t9 N- W! H公仔箱論壇　　■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。
+ R7 R, v% j* ^; m- R* y5.39.217.77　　舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138
6 N/ _$ ?2 J( \+ V! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。
. {* ^* E: f0 r& {$ k( @　　招牌拼盤  $88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z4 b2 U  m0 L( Q& ~$ V
　　有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等

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