標題:
[健康資訊]
地中海式飲食有效強化骨骼
[打印本頁]
作者:
流螢
時間:
2012-8-28 10:36 PM
標題:
地中海式飲食有效強化骨骼
地中海式飲食有效強化骨骼多喝牛奶固然能增強骨骼健康，原來跟從地中海式飲食方式，餐單以蔬果、魚類及橄欖油為主，同樣收到健骨之效。
tvb now,tvbnow,bttvb& y n2 f( C, i+ }7 O; u
/ C! }) q G6 V& B
西班牙一項研究發現，持續採用地中海飲食最少兩年的中老年人，出現骨質疏鬆及受傷骨折風險，遠低於少菜多肉、常吃快餐或不吃橄欖油的組別。
5 O3 l9 z/ b& k1 Q公仔箱論壇
+ t( T* f! b: l# Z0 z: u. g$ P公仔箱論壇
研究跟進127名55至80歲人士的生活及飲食習慣，並為參加者檢查骨骼健康情況與紀錄骨折次數，跟進期達兩年。
5.39.217.77" N* k5 Q& U2 |1 R& H& i6 B
5 v8 U( S. F5 Z: f/ }
參加者分為以蔬果、魚類、堅果及橄欖油等為主的地中海飲食組、快餐組、肉類組等。研究結果顯示地中海飲食組的骨質流失最少，即骨骼最健康；但常吃快餐的組別，骨質流失最嚴重，在研究期內跌倒骨折次數也最多。
$ |+ R% `" z) e6 C! e6 p
5.39.217.77- q6 Z9 ^% w7 h$ k* ~# u1 d5 Z
研究人員估計地中海飲食中的橄欖油是補骨重要元素，適量進食可減慢骨質隨年齡流失的速度
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
