Board logo

標題: [食肆地點] 香滑榴槤Dessert [打印本頁]
作者: fcity    時間: 2012-8-27 12:37 PM     標題: 香滑榴槤Dessert


7 h$ {; v) v* Y8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k4 s/ C* {+ G  ^0 h  t
維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」公仔箱論壇) i% c0 [' F) {
　　榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y: e: A3 ?) }4 M2 N8 U
　　榴槤芝士蛋糕$280/個tvb now,tvbnow,bttvb+ R+ F; ^* n% S) G
　　質感軟滑，啖啖榴槤香。
6 I4 u( w- u: ^; k1 E　　榴槤飄飄 $128/settvb now,tvbnow,bttvb' ^5 X6 S" V+ @) p! H- g
　　一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。
. a2 P/ C) Z; t) g0 p" V8 @　　榴槤雪糕 $68/客* I$ M- p! F6 }6 F
　　真材實料，像吃冰凍榴槤。
) ^( `5 j6 Z; Z; q2 Ltvb now,tvbnow,bttvb　　GREEN% @' t. W7 S# ~1 W! u' o+ }% }7 e
　　地址：尖沙嘴科學館道17號
# O. ~; P; U; i# O2 J　　維港薈大堂  `, ^  _1 ]5 t$ V3 h3 n) D
　　■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。
, n" ]( ^% |, r4 r" wtvb now,tvbnow,bttvb　　■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。
作者: mumuhaha    時間: 2012-8-28 10:07 PM

looks quite interesting
作者: fcfc10    時間: 2012-9-2 02:33 PM

榴槤
作者: anthonkf    時間: 2012-9-3 12:21 PM

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)
作者: crystal1357    時間: 2012-9-3 03:38 PM

見到都好想食!
作者: ytt52011    時間: 2012-9-7 11:29 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0