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標題: [食肆地點] 海鮮放題 夏末爽胃 [打印本頁]
作者: fcity    時間: 2012-8-27 12:22 PM     標題: 海鮮放題 夏末爽胃

本帖最後由 fcity 於 2012-8-31 12:06 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G$ ]$ s, t" @! e" {

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+ h  {* N: R; d1 K- o, Atvb now,tvbnow,bttvbcafe TOO
1 b# m, F7 Y- P公仔箱論壇多款海鮮放滿架
3 x9 r2 Z/ d$ z) W+ ]" r5.39.217.77cafe TOO長期穩佔自助餐王牌席位，訂位平均要預早一至兩星期，當然有她的優勢。一踏進cafe，就看見鮮紅奪目的波士頓龍蝦放滿架上，隻隻鮮爽，而且分量偏大，師傅特意揀選450至550克中至大尺寸的，肉質鮮爽。新鮮海鮮每天返貨，除了龍蝦，還有大連鮑魚（只限周末供應）、紅蟹、海蝦、新西蘭青口。
3 d) a; _+ n5 s$ o9 Q2 ~2 a' x鵝肝配帶子輪住排tvb now,tvbnow,bttvb- t& T- O' r! @6 h( V8 j( x0 x% y
海鮮種類不算出眾，但整體來說非常多元化。兩年前翻新後更增加不少新元素，如鐵板，法國鵝肝配日本帶子長期熱賣，每晚總要排隊輪候師傅即製；餐廳亦特別找來專做點心的老師傅，主理多款一盅一件，如迷你小籠包，師傅全晚不停摺皮，即蒸即上，肉汁豐裕；師傅更於開放式廚房現場手打麵條，打好即淥即過冷河煮擔擔麵，麵條爽彈；海南雞飯如迷你版，雞放小口分量油飯上，吃罷仍有quota吃其他美食。師傅更中西合璧，除了常見的芝士沙律日本刺身之類的冷盤，還找來淮陽師傅主理，製作燻蹄、鮮蝦粉皮、醬鴨、肴肉等等，新鮮且有誠意。
; t# i' |$ L5 t" ^' v( r+ Ntvb now,tvbnow,bttvb甜品counter位於cafe中心位置，方便四方八面的客人，除了十款 Haagen-Dazs雪糕和即做梳乎厘等西式甜點，尚有意想不到的中式甜品，如桑寄生蓮子蛋茶、桂花丸子、芝麻花生酥等，男女老少都啱吃。4 i9 I) R* c% Y$ o
◆cafe TOO自助晚餐
  L3 f4 g0 I, \0 D/ @" {1 D供應時間：周一至四、周日及公眾假期 晚上6：30至10：00；周五六及公眾假期前夕 晚上6：00至10：30
/ x- y- C2 s2 E- T/ Dtvb now,tvbnow,bttvb地址：金鐘法院道港島香格里拉大酒店7樓
作者: raytian    時間: 2012-8-27 12:29 PM

看起来好好吃哦,
作者: jjaackie    時間: 2012-8-28 09:44 AM

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作者: d116hk    時間: 2012-8-29 05:42 AM

好想去食！揾日試吓先~
作者: FungHang    時間: 2012-8-29 04:39 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: cheungmaming    時間: 2012-8-31 01:08 AM

有問題，YAMM係尖沙咀，CAFE TOO係金鐘喎，係咪D相錯左？
作者: fcity    時間: 2012-8-31 12:05 PM

有問題，YAMM係尖沙咀，CAFE TOO係金鐘喎，係咪D相錯左？5.39.217.77  o4 D' w6 r0 N4 Y: a2 {, j
cheungmaming 發表於 2012-8-31 01:08 AM
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sorry! that's wrong picture, thank for your remind!
作者: fcfc10    時間: 2012-9-2 02:30 PM

看起来好好吃哦



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