標題:
[中式食譜]
糖醋魚片
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作者:
hamtu5168
時間:
2012-8-27 01:34 AM
標題:
糖醋魚片
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【材 料】
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炸熟魚片
250公克
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洋蔥
1/6個
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青椒
30公克
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紅甜椒
20公克
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蒜末
1/4茶匙
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【調 味 料】
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蕃茄醬
2大匙
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白醋
3大匙
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糖
4大匙
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【做 法】
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1.青椒、洋蔥、紅甜椒各切片備用。
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2.熱鍋,加入適量的油及蒜末、洋蔥、青椒、紅甜椒,以小火炒約1分鐘。
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3.再加入所有調味料,煮沸後放入炸熟魚片即可。
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