標題: [中式食譜] 日式煮魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:33 AM     標題: 日式煮魚

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6 I: `$ y5 R" ~, Q* `6 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 s5 Z8 A( |5 s; A1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: ^2 g5 E; |# q- P
鮮魚 1尾
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$ s; F$ y' c5 e/ p( itvb now,tvbnow,bttvb薑片 30公克
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青蔥 2根
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* Z$ @* z; J  @( c3 r$ K水 250㏄
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【調 味 料】
; k/ }$ O$ L' G8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( n1 f- X! @% w  d( |. u5.39.217.77鰹魚醬油 6大匙公仔箱論壇. A$ x- n( B2 C' ^  K. k# p

4 [( E% v$ A6 e+ I8 L" g. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 3大匙
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4 o4 K" U9 |; L& ?! m/ _米酒 5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `9 o! j/ I( c  J+ P+ B: M# H

% y5 y( ?/ D2 \& S5 \& ?" h5.39.217.77糖 1大匙公仔箱論壇/ G! W# ?) m: S) a* b4 x% J0 {8 {

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【做　 法】
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1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 V& A4 c- b& e9 r5 i0 Y1 D/ A- Y; d
2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
+ k" O' j$ Y0 D3 d5.39.217.773.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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