標題: [中式食譜] 日式煮魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:33 AM     標題: 日式煮魚


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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 |1 f( ^2 A  I) ?! [- u9 o
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鮮魚 1尾5.39.217.77$ Z) W" q. S/ I) `
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薑片 30公克
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) s. v* T# R% u# F7 \公仔箱論壇水 250㏄& ^* e: T) w* P8 a. Q

8 ]0 \% z* }# ]' l& G& T# F【調 味 料】5.39.217.773 ?) `: v7 u3 O# D$ t+ p* H! z

: T- g; p' H+ A- C5.39.217.77鰹魚醬油 6大匙% z7 d: {2 j& D4 g4 ^+ o2 S
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味醂 3大匙
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米酒 5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l$ ?& h: d4 i1 H: Q$ k

9 _/ R2 K$ L9 h) t3 ztvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B: P) u1 |2 E: c1 n! u

5 s) |5 ^6 b7 ?) O9 g) ~5 ?5.39.217.77
+ ~) D$ l# A  \4 }6 s+ h* I【做　 法】
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1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s' q) r" L( Y0 p8 v
2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
. B- r) _+ i1 @3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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