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標題: [中式食譜] 金針菇拌香芹 [打印本頁]

作者: pupu999    時間: 2012-8-24 08:26 AM     標題: 金針菇拌香芹

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( N: O+ M) o! ]. g7 {, `  t5.39.217.77原料:香芹(適量)、金針菇(*一袋)、枸杞子(一把)、食鹽(適量)、蒜(3瓣)、白糖(一茶勺)、白醋(一茶勺)、辣椒油(一茶勺)、麻油(少許)tvb now,tvbnow,bttvb. }& t" B4 h; Y: i7 Q4 `
做法:
4 g- V7 ]  p$ P1 M5 N; |5.39.217.771、香菇去根洗淨,用開水焯一下撈也過涼、控水5 Y4 \& w+ l5 g  \4 S6 s
2、香芹洗淨,切斜段,用加了鹽和油的開水焯至8分熟,撈出過涼、控水5.39.217.77: D  _8 |6 x3 F2 ^
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3、枸杞子洗淨,用溫水泡軟,蒜切末
  E( c3 _0 A: w3 N; _5.39.217.774、取一大碗,放入控好水的香芹和金針菇、枸杞子,加入蒜末等調料拌勻即可5.39.217.779 z8 b3 Z: C2 w3 C' j

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