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標題: [中式食譜] 金針菇拌香芹 [打印本頁]

作者: pupu999    時間: 2012-8-24 08:26 AM     標題: 金針菇拌香芹


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9 e* T! Q3 A8 S" C公仔箱論壇原料:香芹(適量)、金針菇(*一袋)、枸杞子(一把)、食鹽(適量)、蒜(3瓣)、白糖(一茶勺)、白醋(一茶勺)、辣椒油(一茶勺)、麻油(少許)
8 y) t7 Q  ^  M- ?* g+ R% y/ q* t做法:
1 P) E$ U( B8 \  L公仔箱論壇1、香菇去根洗淨,用開水焯一下撈也過涼、控水公仔箱論壇% p) D: O% \, j$ o  P8 `: t& }
2、香芹洗淨,切斜段,用加了鹽和油的開水焯至8分熟,撈出過涼、控水3 Q, c! a3 o6 c7 Y
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1 c8 D5 Z) Y+ [( k5.39.217.773、枸杞子洗淨,用溫水泡軟,蒜切末
3 {& B2 G, d1 I9 s2 D" b5.39.217.774、取一大碗,放入控好水的香芹和金針菇、枸杞子,加入蒜末等調料拌勻即可
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