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標題: [生活小百科] 蛤蠣如何保存 [打印本頁]

作者: Jpke 時間: 2012-8-23 08:56 PM 標題: 蛤蠣如何保存

你知道蛤蠣該如何存放才能保持鮮美嗎? tvb now,tvbnow,bttvb9 A( l9 k9 p) _- M2 U- ?2 @- h2 a
取一碗鹽水（份量以能蓋過蛤蠣為準），將蛤蠣置於其中使其吐沙後
，再置於保鮮室中，注意經常更換鹽水且不要冰過頭，用這種方式約TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C; E/ [, W6 B3 `6 V5 e! [
可保存貝類3天左右。另外，烹調時加入薑絲，即可去除腥味喔！

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