標題: [甜品] 莉斯餅乾 [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-8-23 01:56 PM     標題: 莉斯餅乾

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成份: 1 @; u* n0 p1 Y- r3 d5 i7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

奶油  100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X# y! L1 x% g2 Y- M 糖粉  80公克公仔箱論壇' R) ]5 b0 G& W4 C- E5 u 全蛋  75公克5.39.217.77' f0 W8 z$ G' G# J9 _ 低筋麵粉  100公克) m( h3 B/ T% ]# ` 蘭姆酒  3公克公仔箱論壇# J- r( r4 ]# G1 \" t 葡萄乾  20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F* x7 V+ V  R4 i4 M( \ 蜂蜜  20公克 6 b3 v; Q" z' {. J# O# _+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃  20公克! `; |: O" |* t8 L/ x 杏仁角  20公克 + U8 F1 }; o2 n& L公仔箱論壇

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步驟:9 q# o" W3 U4 E; o  S. M

【做　法】 ( I, h; F: w5 R7 ^公仔箱論壇1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。公仔箱論壇, m  N0 t/ g; R$ ~3 N2 v" V1 g3 h! I 5.39.217.778 C. }! _- ~; s 2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。1 t/ n+ }7 ?, j; K* H; |: A & P. ]( I8 W: Z, q4 q( ` 3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。公仔箱論壇% ?% z( x0 |" w- p2 N+ m3 ` $ C9 W8 P& W2 ^* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。 ; l$ @9 i, D1 B* G: n  v【備　註】 : X0 K4 l3 w: |6 n0 E" m: Itvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力：上火180℃、下火150℃ 9 v" v* z" y& m0 ?$ z( [: f烘焙時間：15分鐘 % A6 k% o- G5 }! @( [' {' o5.39.217.77數量：30片（每個約10公克）5.39.217.779 A1 Z5 `6 X2 a& \% E/ O$ @

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