標題: [甜品] 莉斯餅乾 [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-8-23 01:56 PM     標題: 莉斯餅乾

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成份:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N# w/ U, u. x2 `6 o3 v7 g

奶油  100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 F) f/ u* z1 `' e0 ]! V 糖粉  80公克公仔箱論壇% U8 f/ w! L& K; ~7 A' K3 M 全蛋  75公克公仔箱論壇- W  a, C) n( D7 Y6 [; A: n0 D9 j 低筋麵粉  100公克 1 N9 o$ |4 f; f, k* r: Wtvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒  3公克公仔箱論壇& I/ @2 u3 W* r* B1 I" @5 I" K 葡萄乾  20公克 * {: s  b0 P: I9 s* Z  g+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  20公克 # x1 p3 X* n4 F5 G. |. |- H  Q核桃  20公克* Y) k1 T2 L1 ~* L) A 杏仁角  20公克 + @, m& Q1 `# e! h

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0 w* M& A0 H! `# d3 R3 Dtvb now,tvbnow,bttvb

步驟: 7 g0 J$ [. f; t' i2 b7 D5.39.217.77

【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: D) I, x! S, }/ T0 J 1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。 . W; G3 G6 ?7 p8 F% \3 q0 {3 w2 R5 `tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77, w$ G( V/ b, E1 K$ C 2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。 ' d3 j1 g" D% y$ f" Y$ x) `" i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z2 j) _" E+ N+ Z 3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。 7 S' |5 p+ e3 U+ j3 [公仔箱論壇 0 t/ h, U; Z4 M) k# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。* }% B/ q( Z6 b" j 【備　註】公仔箱論壇/ {0 s! S. D+ K) y 烘焙火力：上火180℃、下火150℃ 9 ~8 U$ f3 f6 q% r* B. @5.39.217.77烘焙時間：15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& z$ A( |* O( u  ? 數量：30片（每個約10公克） 5 T* v) P$ m+ ?+ `公仔箱論壇

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