標題: [甜品] 莉斯餅乾 [打印本頁]

---

作者: alexapa    時間: 2012-8-23 01:56 PM     標題: 莉斯餅乾

[attach]1806452[/attach]
+ L0 i1 h7 [# q8 g$ T0 x
) D4 z2 r0 \3 d公仔箱論壇

成份: 2 A3 s; d! k- Z' R0 N, K1 ~

奶油  100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 f: z6 i" H! G' D& w' Y- R 糖粉  80公克 ' i( |( i2 x3 T公仔箱論壇全蛋  75公克5.39.217.77, o. p) d- l# Z, ? 低筋麵粉  100公克 + @! f5 ^7 B- R8 Z8 A/ R5.39.217.77蘭姆酒  3公克 2 F7 H" S# ^# |5 N% `葡萄乾  20公克9 e& }/ k$ n% {: e& d 蜂蜜  20公克公仔箱論壇2 x1 o' L* V& \4 y4 _7 I* N. [; M 核桃  20公克tvb now,tvbnow,bttvb" c, M% G; _  H& I) A, L 杏仁角  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O$ Q* Y0 v4 J& u1 b) E5 y3 ~

9 `/ q, m" G7 w7 v$ R* o6 U8 y1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t1 j7 D( r3 _; [+ k9 s公仔箱論壇

步驟: ( e/ d, c3 g9 H* r

【做　法】 : ]/ g6 u" l+ L9 W( M* _4 ]tvb now,tvbnow,bttvb1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。 6 m' t5 ?' E' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 L* k9 ^! O. c8 @3 c/ P& z5 J 2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。. X, c) ?8 x: B  N/ w $ s5 d' K0 E' L4 V3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y& e8 i( f. f2 \ 5.39.217.778 \" @- U0 c# I+ U9 w, _ 4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。 + }$ f4 R) M3 C【備　註】7 r& [/ u! w2 X- y  w$ Z1 N% t 烘焙火力：上火180℃、下火150℃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U& A# g# @; N$ _ 烘焙時間：15分鐘 8 Z3 u, S. ^+ w" E( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量：30片（每個約10公克）tvb now,tvbnow,bttvb2 ~4 F! n  x  K6 X1 l% C

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0