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標題: [甜品] 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake) [打印本頁]

作者: alexapa    時間: 2012-8-22 01:37 PM     標題: 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake)

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$ O' W+ x9 ]& |4 O; b
成份:
9 H, r1 O9 m4 `" e; `7 k, f3 `- |
全蛋250g
) c! l4 X+ O. h/ d" a蛋黃2個
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B0 p! @; n/ O3 V/ i/ A
鹽2g
. N. H5 c# q. _7 q$ Q0 ]公仔箱論壇細沙糖
175g  h1 q3 \2 w) u# {: U: f
低筋麵粉
220g
  B6 n5 j# j7 h% h% p$ `2 r3 B奶油
75g公仔箱論壇& Y, V8 W( Q& X: o, D+ X
奶水
120gtvb now,tvbnow,bttvb6 A9 L2 @- T. _+ z, r; H( B
檸檬汁15g

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步驟:
6 M1 W7 a- r8 ?6 d! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(1) 將全蛋.蛋黃.鹽.細沙糖一起打 tvb now,tvbnow,bttvb6 v1 Q. N9 n& A! r
(2) 至9分鐘發酵成糊性

% V+ S5 k* \! |( L' T9 Y2 {* vtvb now,tvbnow,bttvb(3) 加入低筋麵粉攪拌均勻
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(4) 加入煮化的奶油.奶水.檸檬汁一起攪拌均勻
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(5) 倒入擦油灑粉的模型內.放入烤箱烘烤
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(6) 將烤好的檸檬蛋糕取出

+ Z" d& w6 n2 \; P  F公仔箱論壇(7) 加上甜忌廉及生果作裝飾即可
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