標題: [甜品] 維他奶鬆糕 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-12-10 11:21 AM     標題: 維他奶鬆糕

材料: 5.39.217.77/ r5 i2 ~# T# ~/ r0 q1 b9 x" J
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自發粉 3/4磅 5.39.217.77$ z  ^- U, b- u6 |7 V
砂糖 5湯匙
* r! u% g2 l/ J0 u* H/ l9 Htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 5隻
# C9 M' }( p, E  S9 j+ w2 B6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他奶 250ml 1盒
$ {+ E- M" ~6 J. [: m. b$ n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l1 @: r) c) l+ O1 j% J
步驟: . T9 _! \4 g! f$ n9 g

% K8 w/ ]# a& r' ~; G公仔箱論壇1.先將雞蛋分開蛋黃和蛋白． 5.39.217.77# U$ l  g7 f9 _9 A: V
2.蛋白用打蛋器打至企身． 公仔箱論壇. D: l, T! M4 i0 {2 S0 d
3.雞蛋黃跟砂糖搓妥．
: A  f1 Q' _4 [4.放入打好的蛋白．
/ }, n5 {7 ]6 z3 k7 d' ]5.39.217.775.自發粉用篩篩過徐徐放入蛋漿．
: |+ n/ C% y& f* {# M5.39.217.776.加入維他奶至蛋漿濃度適中．
$ q& N% w' e9 Y5 V  T6 B) ^: h7 y* |% F5.39.217.777.倒入蛋糕餅模隔水蒸約30分鐘便成．

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