標題:
[中式食譜]
鼓香陽幹大刁
[打印本頁]
作者:
pupu999
時間:
2012-8-20 11:56 AM
標題:
鼓香陽幹大刁
[attach]1801798[/attach]
公仔箱論壇7 o: O& b1 x( R4 V% E- m" }3 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a8 E6 M- Q& g6 P; _
. \# z2 y7 ]4 j* ~" E9 Z公仔箱論壇
) [5 b* S) k7 R3 x, g
主料：
刁子魚
1
條
( ` G0 D( E0 H" {7 d/ m/ t0 }
5.39.217.77, d+ C) M: D {1 V& d) u2 V8 X0 i
tvb now,tvbnow,bttvb* K/ V* o6 A$ }* S. n- x
輔料：青椒
1
個、紅椒
1
個、豆鼓
10
克
, n6 j$ U+ O# N/ L- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77, [9 W' g4 X* b ], \
調料：沙拉油
45
克、食鹽適量、醋
10
克、雞精半小勺、薑
10
克、蒜
10
克、料酒
10
克、白糖
3
克、蒸魚鼓油
10
克、水適量、胡椒粉適量
+ x1 }$ g8 F* U2 btvb now,tvbnow,bttvb
鼓香陽幹大刁的做法 1 陽幹大刁解凍
9 t; \0 n2 s& A. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77% T9 C; w+ ^5 g4 G2 B$ R$ A
2 青紅椒、大蒜、生薑切末，幹豆椒泡發瀝幹水份
; `' c; L; w8 J# N
5.39.217.77" O/ E: ~/ v4 m& h6 y
3 煎鍋入油，中火燒熱，下入刁子魚，煎至兩面金黃
5.39.217.77; r- F( ?: `$ s1 d. J* V* O
tvb now,tvbnow,bttvb! o7 c+ m6 P) q# I, m+ y
4 將魚扒到一邊，將青紅椒末、薑蒜末、幹豆鼓下入鍋中煸香
公仔箱論壇# `, J) i( U9 D7 B; ?4 d
9 C9 x3 m8 \) b3 O" k# K( }5.39.217.77
5 倒入蒸魚豉油，加入雞精、胡椒粉，倒入料酒、醋和少量水
( R& p m* ~6 |3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X: B4 A' }3 t" [5 E8 F6 A
6 收至水分九成幹時吊點兒糖，即可起鍋裝盤
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
