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標題: [美食介紹] 姜葱焗花蟹 [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-10 08:27 AM     標題: 姜葱焗花蟹

材料:花蟹四只,姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。
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# ^1 `0 o+ U. Ftvb now,tvbnow,bttvb  1、将螃蟹洗净对切,准备好姜、葱、蒜待用。 tvb now,tvbnow,bttvb' w( P/ }9 p9 F4 ?
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# I, O1 r8 H% O. `9 ztvb now,tvbnow,bttvb  2、起油锅,油温八成热时,下姜蒜爆香,然后下螃蟹翻炒。
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: [' F$ q8 _8 b5.39.217.77  3、待螃蟹变红后加入料酒,溜入适量的水,加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。
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  4、螃蟹熟透后,加入葱段翻炒均匀,用水淀粉勾个薄芡。4 z  [2 f" Q. I4 R! v9 K
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4 [! {+ }2 u! I5 ^+ Z$ w  香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。tvb now,tvbnow,bttvb+ i% @! n* i- g7 L7 t

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:15 PM

看这真香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
作者: chansiuyeung    時間: 2021-1-15 06:16 AM

不错 谢谢发帖 多謝分享




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