標題: [美食介紹] 姜葱焗花蟹 [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-10 08:27 AM     標題: 姜葱焗花蟹

材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。
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　　做法：
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6 Z9 Z4 ]$ ~) W% s  L- O　　1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。 ! s8 [4 x6 M6 T) L

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7 y/ R  k  W7 C: A5 \　　2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。
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* S# C5 @/ R. t0 K/ Z2 ntvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k" B* O: ^; Y1 _! X6 S
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　　3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。6 x* z0 M1 V5 o# u$ _9 \: D
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　　4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。5.39.217.77* _% c9 V# x8 n( ~
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# H3 o* `6 {+ y: ~　　香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:15 PM

看这真香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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作者: chansiuyeung    時間: 2021-1-15 06:16 AM

不错 谢谢发帖 多謝分享

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