標題:
[美食介紹]
姜葱焗花蟹
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作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-10 08:27 AM
標題:
姜葱焗花蟹
材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。
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做法：
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1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。
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2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。
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3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。
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4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。
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香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。
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作者:
ppdown112
時間:
2007-12-31 06:15 PM
看这真香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！
作者:
chansiuyeung
時間:
2021-1-15 06:16 AM
不错 谢谢发帖 多謝分享
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