標題:
[西式食譜]
Masa燻雞捲
[打印本頁]
作者:
pupu999
時間:
2012-8-19 06:39 PM
標題:
Masa燻雞捲
Masa燻雞捲 5捲 材料：Masa harina…………400克熱水…………………700克燻雞肉片………375~500克乳酪片…………1包（12片）炒熟洋蔥絲、青蔥片…適量炒熟洋菇片……………適量蕃茄片…………………適量粗黑胡椒粉……………適量 細乳酪絲………………適量 做法：1) 把玉米粉加熱水攪勻。熱水大約60℃（一半滾水加一半冷水就差不多了）。
9 C; Y( ~ o0 U* x& e8 y1 V" @) P5.39.217.77
" u3 Q! W |, [+ j公仔箱論壇
' _, p s' L7 q1 ?4 U4 F5 }; g- [2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb F" _( t' b2 Z
) w$ K7 {( [% A3 ]
0 C8 f) E* Y4 n" U1 q" L公仔箱論壇
/ Q" O' B6 Y" j8 e4 z* k- u# T* k# G' G5.39.217.77
1 B/ L7 f7 @2 |9 b) p. m5 c公仔箱論壇
. @# v3 J6 q d6 i8 V# R$ g# K3 k$ S
! _( [$ ], D# m$ \
2) 揉成柔軟的粉團。分成5份，每份將近220克，一一揉圓。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z+ p% y. i; w8 T9 X
5.39.217.77) {- ~3 I( C3 R$ [8 S, q4 J. h
公仔箱論壇: x9 m6 ?. o# o: v( A3 \
公仔箱論壇; J+ b9 Q, f$ F. g1 w' n
/ W! ^% n4 g. b0 p
公仔箱論壇+ t; l% H' [; C* ]
% s. _! H# r* J( ptvb now,tvbnow,bttvb
; c: }( m3 m$ w/ H. M. S. c. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N: T0 C) J, e; J) i
3) 上下墊烤盤布，擀成直徑30公分的大圓薄片。
5.39.217.77) B$ P/ ~3 P" T$ P% L% |+ @' `
公仔箱論壇, H4 `5 f1 \ [! {
& n7 x- X# F! ?" s4 U, ]3 [8 R
0 q9 v M2 b2 r7 N5.39.217.77
& R+ F! Y( Y: R
2 K( G, J9 a* b3 a
+ g. v* s) ?/ P/ A3 K
3 u$ D% L+ u, @* Q
5.39.217.77/ `% J; Z( V* F) h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B' [. o6 x$ d0 _) [- T
- H8 D# C/ w e. a9 K4 e) V1 K# Z9 ktvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77% s3 q. T9 Y% `5 |+ ^
. \/ M |+ F7 s( c3 ]5.39.217.77
* }2 i$ l3 a2 U4 t; @2 T; n
& u& e; x9 T) \4 \/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D. k8 [* v, H) M公仔箱論壇
/ i# G6 @% }* O1 Z, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E& L! n" R% v0 H; ^% @6 C) t公仔箱論壇
4) 掀掉上層烤盤布。
: e7 ^% Q: x" b- f x+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [5 t3 z$ C# e- s: o9 f+ L. ?
7 u4 g5 h; p, W, z$ f3 s
公仔箱論壇& b$ A$ s: n" t: B$ X7 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L' L" q! O5 v/ \
' {; n: {0 u, t/ `2 E7 Xtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T8 H8 t. w4 p3 f7 m* [
tvb now,tvbnow,bttvb/ e4 ?. V k6 W5 Q
, P3 A" P3 L' O3 ]# R3 t
# j" P5 f2 X! vtvb now,tvbnow,bttvb
5) 倒蓋在大平底鍋裡，小心掀掉另一層烤盤布。
' w G2 h0 m: B5 {1 a0 [5.39.217.77
. ^8 k, I& V; `& F5.39.217.77
; s. C! v0 H8 r- B0 ? r3 i
7 O' n/ a5 v( r+ R2 Z' `, z2 Z3 c公仔箱論壇
: d/ T$ x6 |1 v7 L/ n公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t4 ?4 L9 [: Y ^# |) P3 P
公仔箱論壇( g6 {: x: I* s. l5 |( X8 j6 Y
% r# X9 b) y* e, \& h& ]! z; [1 k6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~) r! v+ f" u8 d! [& O
; e& C+ \6 s* U0 atvb now,tvbnow,bttvb
6) 開大火烙2分或2分半鐘，烙到底部略有焦色，表面也熟了，但還沒上色。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g1 d) F) X5 y- _* a3 Q! L, O
; b/ l7 \& k, k( K* j0 u5.39.217.77
1 u! u" U, T3 d. ?# p
5.39.217.776 k) ~. ^2 n" t1 v1 d
' ?9 S9 l" K: M8 k+ s- z( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w0 S% }) [% v9 l7 q
( R' `: k: \" L公仔箱論壇
: [3 x6 d. t+ M4 ]- N) l
2 y" i( ?5 Z c; [' J: ]tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a4 o' ^' i2 ^( r6 {8 j5 }
7) 倒扣在工作台上，有焦色的底面朝上。
! M0 u# T8 b3 _$ D, X. o
5.39.217.777 E! Z9 ~; N' q' Q( [4 A
+ b! |2 z2 l, y4 f* B: ~' m/ l3 O公仔箱論壇
* g7 U% [4 A- C$ M
( ~; R$ x3 H2 t公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb2 ~+ E0 w U+ g( S0 t0 G
5.39.217.778 Q n- |* }( [
5 E, z% r' N% ~9 p1 |+ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _ g1 D# {1 H! D& E0 ?" o+ g
j) }+ j+ `9 h8 H8 U公仔箱論壇
8) 把1片乳酪片撕開放在餅上，再放燻雞肉片和蔬菜。
0 k, `; e4 S" Y3 l
\4 U; T0 V$ i/ b: f' d) V9 _& Z
9) 再放一片撕開的乳酪片，撒些黑胡椒。
/ A, X! m5 g s7 S# e! I4 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m c( N! d. T% M
10)捲起來。在接近開口的地方放半片乳酪片再捲起，等下烤了會融化，就會把開口黏住。
, q9 c4 x$ z* d/ e6 l
! M$ B3 T, i' B% W2 _$ x% X
11)排在墊了烤盤布的烤盤上，噴點水霧，撒乳酪絲。
5.39.217.77' U* Q/ t8 X+ x# i% \6 _
5.39.217.77! r. D. o4 S* q9 B0 ^
12)烤箱預熱至250℃，放中層烤10分鐘即可。
5.39.217.77+ c' A, w2 x7 H2 E" L2 ?4 @
註：玉米餅要薄才好吃，所以粉團要用力揉過，用力壓餅時比較不會破；做小一點也比較不會破。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
