標題:
[甜品]
愛爾蘭奶油酒芝士凍餅 Baileys Cheesecake
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-9 06:26 PM
標題:
愛爾蘭奶油酒芝士凍餅 Baileys Cheesecake
0 y, p. N* F0 b" otvb now,tvbnow,bttvb
材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys
& O+ P8 J, t4 J5 f# C2 ]
食譜提供: Jam Bakery Limited
. R* w) K; i1 F4 ]8 H$ R2 \+ I公仔箱論壇
3 y+ `5 s5 i: D( M8 Stvb now,tvbnow,bttvb
做法: 餅底製法:
: B& g% B6 N eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內
i) V" \" d5 v
. R% ?2 G G2 h# A8 O/ L
餡料製法:
$ c! ^% r" D8 ?% T9 }( S# F7 z公仔箱論壇
1. 淡忌廉打至七成起備用
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y7 v. P5 F4 f, e
tvb now,tvbnow,bttvb7 b0 u# _+ v; h
2. 魚膠片浸軟，座熱水待用
, x# A3 F# `' r$ t公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb/ I4 @: y' C, \2 Y: J( F
3. 芝士 + 糖打勻
5 P5 R0 q1 j, k2 h- R. E8 o0 X% c5.39.217.77
4 P+ c2 Q/ ~$ O2 q! j5 z) ^. n, C8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻
tvb now,tvbnow,bttvb4 _, t7 \2 z V: x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e7 V# S9 b6 s# i
5. 最後輕拌入魚膠溶液
: f/ Y* \ H& |/ Q+ ~
* k5 z/ S& J6 s
6. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
