標題: [中式食譜] 川燙藍蝦 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-8-16 10:53 AM     標題: 川燙藍蝦

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+ m# ]! s4 c( \% ?5 L$ Y+ R食材：汶萊藍蝦10尾、薑片2片。
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做法：公仔箱論壇9 J* d1 a! X5 f& q/ l5 _
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1.汶萊藍蝦洗淨瀝乾備用。% D8 ]# w8 n7 w- ~9 H0 t. j2 n* N5 }
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2.水半滾時放入薑片，燒滾後放入藍蝦待其變色即可撈起食用。
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3.沾醬可隨性，但這樣不沾醬吃更能吃出藍蝦的鮮甜。

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