標題: [中式食譜] 清炒小魚 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-8-16 10:52 AM     標題: 清炒小魚

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' \$ l. O2 p$ D7 A/ B7 [3 f9 g食材：新鮮小魚半斤、蔥1根切丁、蒜2顆切丁。公仔箱論壇; A( p+ D) X2 `" p0 ^9 q6 O
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做法：
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7 e: g& d( Y5 B# x9 J; r: L. @2 N4 F# f0 xtvb now,tvbnow,bttvb1.小魚先以加入米酒之水洗淨後，放入烤箱以150度上下火烤5分鐘備用。* E8 B/ K, i" c7 A- F

) I7 z" n3 n0 c9 m4 v2.起油鍋爆香蒜丁，加入半烤好之小魚，快熟後再加入蔥丁拌炒加海鹽調味即可盛盤食用。

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