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標題: [中式食譜] 清炒小魚 [打印本頁]

作者: pupu999    時間: 2012-8-16 10:52 AM     標題: 清炒小魚

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食材:新鮮小魚半斤、蔥1根切丁、蒜2顆切丁。
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8 ^1 ^' Z8 s& f6 z! b. z9 a2 _1.小魚先以加入米酒之水洗淨後,放入烤箱以150度上下火烤5分鐘備用。
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2.起油鍋爆香蒜丁,加入半烤好之小魚,快熟後再加入蔥丁拌炒加海鹽調味即可盛盤食用。




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