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標題: [中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜 [打印本頁]

作者: pupu999    時間: 2012-8-15 10:43 AM     標題: 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜

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原料:面筋 : {! P/ Y6 P' J$ J" a0 u5 Z
調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖
1 K( A( u% s& q& I6 J5.39.217.77
# A% p  ?3 ?3 |做法:
; N) Y' N: Q6 F% u& L# |1.面筋切塊;
- m: t( T4 i. [4 l) Z+ jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋冷油;
5 b3 U! w, u$ O; m  h4 ]' p8 {7 @. g公仔箱論壇3.加入生姜和八角小火翻炒出香味;
- Q1 G& \2 q; Xtvb now,tvbnow,bttvb4.加入面筋翻炒一下;
2 m" z: {/ n* P) F0 q9 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.加入醬油翻炒上色;
7 a% \' U" E% i' j& O5.39.217.776.加入適量的鹵水汁;
% r0 \! f* d' d2 I. N* K) W$ K) S5.39.217.777.加水沒過面筋;8 r. s# g6 M* ]4 U& y, s
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘;
2 h# ^5 Y& D# }7 i9 c% l% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。




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