* g' a4 B g. r0 o4 s3 Y/ } $ }/ H( n3 S. Y9 G[attach]1793449[/attach] / R8 Y2 V1 r+ O1 V/ m Atvb now,tvbnow,bttvb " J K/ e' f7 C4 d5 D) }! Mtvb now,tvbnow,bttvb主料:兔肉1000克 : d; g- f3 M" X4 u2 U, l$ B4 @ h9 A 輔料:甘薯粉250克 豬肉(肥瘦)200克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q' Y: c0 m) j! p5 W8 A" t( D/ L
. |/ K. ^3 |- S, [7 q, R* f調料:辣椒(紅、尖、干)25克 豆瓣20克 姜10克 大蒜(白皮)10克 花椒15克 味精 : G+ u2 X8 Y$ @9 m4 R: X
$ o. L2 ]" h: Z x, v7 p7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪方法: ' u I' N' c; w5 P+ s5 Q* e5.39.217.775.39.217.77% }3 m0 c# w0 ]8 U2 n e
1. 將仔兔砍成6塊,用姜、蔥碼味吃水; tvb now,tvbnow,bttvb5 Y1 n- {0 z6 M/ B p! N) V5 H
) h. c1 Q% A- _- R6 C/ xtvb now,tvbnow,bttvb2. 兔加鹽、水豆粉、色拉油拌勻待用; ( k! L8 L* c5 S; d, Q3 h7 H% I
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3. 苕粉用熱水漲發好; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m+ E" ~7 O/ R0 Q {
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4. 鍋內放油,待油溫升至三成熱時,下兔塊滑成半生熟,撈起; 1 L$ T8 U4 O& y4 V$ b. |5 g; _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 A7 {# Y* }6 Y. o }( Q& @
5. 鍋洗淨置火上,下油,加郫縣豆瓣、干辣椒、姜、蒜米炒香; ) o8 Z- J. f# ~6 A6 @( F # p" `( w6 m2 u5 L5.39.217.776. 加入鮮湯,打去渣,吃入味,下兔塊、苕粉、蒜苗段煮熟,撈入盆中; 4 H* [% c: r. h# x7 M4 y5 \- O9 U$ B% e% A' G+ H* i# U$ c
7. 再把扣肉翻扣在上面,湯內打加香油、花椒油,再把湯汁淋入盆內即可。 / {5 D2 J. L/ W2 P
公仔箱論壇( @2 v3 Q9 K: B% x9 Z 小貼士: : I+ U0 c& u0 Y( g* B- z JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 n- D7 ]" Q, p( ^+ h* I5.39.217.771. 兔肉滑油時間不能過長,散籽即撈起; 公仔箱論壇( F& A( Z3 D$ S& _