標題: [中式食譜] 黄金花生角 [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-9 09:32 AM     標題: 黄金花生角

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+ o( J+ g7 F$ I8 s# J做法：
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三文治面包去掉黄色的面包皮，对半涂上四季宝的花生酱。tvb now,tvbnow,bttvb+ N9 \0 I' F$ Z% Q( c
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0 t) U, x5 P  ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t# ]: c- k1 C
折叠，然后在插上牙签。
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) L9 W! x4 |" W1 c9 X7 ]  o用鸡蛋两只，芝麻，油，还有胡椒粉，盐，糖，面粉少许，打成蛋浆，把三角形的三文治蘸入蛋浆内，然后拿起来。( @8 M  k  d% X6 b; n- O

) T% k3 H% y2 Y9 X7 ?& q% ^) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要做出来的黄金角颜色均匀和金黄。有三点是要注意的：
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1、要蛋不腥，一定要加胡椒粉。
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2、盐要在打好鸡蛋以后再放。蛋浆要打至均匀。
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3、蘸完蛋汁的三文治要晾至蛋汁不会滴下来为止。
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小火在不粘锅处煎。
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$ y: V* b, C4 \% t5 A+ K要非常的小心火候，不时离火，用筷子移动黄金角，以免沾锅以及变焦。
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拔去牙签，铺上吸油纸和菜叶装饰，即可上碟了。
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外酥内软。花生味浓郁。
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/ r& o; L3 X6 q6 w# `$ Z你可以放果酱，也可以放花生酱，或者是豆沙，莲蓉等。而且做法很简单。出来的效果非常的好，让吃的人充满了神秘感和新奇感！大家可以试试！

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