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份量是自己調的:
) y' E$ b- s$ f% g: Q5.39.217.77伏特加      1樽(750ml）   
2 b5 K! @" k! e- s- ~9 \8 p5.39.217.77青梅      750g (約1.5磅）公仔箱論壇1 b8 R+ [% M& Q* ?. f9 [  u
冰糖      300g
  d, k, ~: i7 |4 R; i8 R0 @浸法跟黑糖梅酒沒分別
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# o7 s; ]4 e! n. Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" h; j  Y  C! M+ L  \
1） 洗乾淨玻璃容器, 以廚房紙徹底抹乾後，再用沾了少量清酒的廚房紙，內外抹擦玻璃容器，以作消毒殺菌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R, n* i0 O: l" S

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2） 青梅逐隻洗淨， 以牙籤把青梅的苪除去，再在青梅上刺4﹣5個小孔〔如果太硬，可以清水浸1小時才開工〕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B4 R: I: R$ N0 J5 y

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3） 洗淨遂粒抹乾，再風乾一會(我用風扇吹了15分鐘)公仔箱論壇7 n, J. c# {2 p% m# T# ?; A( M

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4） 把冰糖及青梅相間地放入玻璃容器，再慢慢注入伏特加緊緊蓋好蓋，放到陰涼位置儲存1年5.39.217.772 M8 z' l. w3 v9 \0 k: C! D
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半年後拿出來試味才決定要不要多放些糖5 X7 g* J4 j: J( v: D- g
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