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份量是自己調的:
8 w6 Q9 L. G: G, Z伏特加      1樽(750ml）   tvb now,tvbnow,bttvb' @& Z% D  e! Z8 I
青梅      750g (約1.5磅）1 }4 _( o' ?3 m4 b9 |3 m$ \
冰糖      300g 公仔箱論壇/ `/ y: L: R; N- ^  X
浸法跟黑糖梅酒沒分別
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* L" S- l* \: X; m2 A1） 洗乾淨玻璃容器, 以廚房紙徹底抹乾後，再用沾了少量清酒的廚房紙，內外抹擦玻璃容器，以作消毒殺菌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s8 G, a) j: {) M7 D0 b
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2） 青梅逐隻洗淨， 以牙籤把青梅的苪除去，再在青梅上刺4﹣5個小孔〔如果太硬，可以清水浸1小時才開工〕5.39.217.77) G# t; B4 ]( e6 u, }; d
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( z" b/ r1 _! e. c3） 洗淨遂粒抹乾，再風乾一會(我用風扇吹了15分鐘)
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4） 把冰糖及青梅相間地放入玻璃容器，再慢慢注入伏特加緊緊蓋好蓋，放到陰涼位置儲存1年tvb now,tvbnow,bttvb4 f5 B6 I% U1 n* [8 B
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) K6 H/ n' B% t3 \8 w半年後拿出來試味才決定要不要多放些糖
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