本帖最後由 b3_kissgod 於 2012-8-8 11:31 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb9 D, w( O, U6 E# U; _4 W+ P5 u
( l( R& H5 t. t# ^ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ j/ i0 U! R. r6 V : Y) u& ?6 G0 i b0 j: U
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W3 o0 }+ A# R( T3 m8 } 【做法】tvb now,tvbnow,bttvb# h' s' u* n. Y 图1：将鸭块放入料酒少腌几分钟去腥 。 / K0 |3 b) [7 w9 ]6 I4 S& E 图2：锅内放冷水，将鸭肉放进去飞水去血腥，水开后捞出备用。 ( o/ r! k4 V5 k: p5 X: a 图3：胡萝卜切滚刀块，红椒切象眼片，香菜切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U/ J9 Z4 I5 H8 X 图4：大葱切片，姜切小条，干辣椒切段。+ S! X* X3 Q9 d 图5：锅入油，中小火炒香葱姜、干椒段、花椒、八角、桂皮和小茴香。6 Y, [" t3 L; i2 d' @* b5 d% N! L 图6：加入豆瓣酱、飞水的鸭块炒匀几分钟。公仔箱論壇3 x0 V$ u& i [# F 图7：再加入啤酒、老抽、生抽、糖、盐，中小火盖上锅盖焖制45分钟。 & x. U$ y5 a% C0 M5.39.217.77 图8：加入胡萝卜继续焖20分钟左右。- z5 R$ l- i6 b' A) |% C/ r 图9：汤汁基本收干时加入红椒片、香菜段拌匀关火。 ! q$ B% P6 \+ {& `' k ( J! b3 `9 |& c" q' ~; Q, S + E6 s. D. [) V ~[attach]1785404[/attach] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J, Z. s1 n' ]( c3 O( |# Z5 l% h, M
