標題: [西式食譜] 青檸胡椒香烤大蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-8-8 07:24 AM     標題: 青檸胡椒香烤大蝦

材料
% h- B" |5 ?( o' ^虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W8 V, \$ Q3 W- e
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醃料：
* m' D1 t: f  Q. W公仔箱論壇四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
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% F. T/ e$ B1 N2 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法# \9 ?- q$ W; s5 u! G+ R+ c
1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。, B! I1 W/ m6 @
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2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。
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