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冬瓜     1.5磅

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去皮雞脾肉     400g

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濃湯寶(雞味)      1隻

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水
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炸菜碎粒     1湯匙 （可以不加）

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櫻花蝦公仔箱論壇- b9 L' U$ j7 {
少量 （可以不加）

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蔥花     適量 （伴碟）

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雞肉調味：

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豉油     ½茶匙

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酒     ½茶匙

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生粉     ½茶匙

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胡椒     少許
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& j. H  Y7 W* K: s( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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製法：
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1） 雞脾肉切小粒，醃10分鐘，冬瓜洗淨去皮切小粒備用

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2） LC鍋燒滾水，加入濃湯寶煮溶，加入冬瓜粒，滾起轉小火加蓋煮6-8分鐘至冬瓜軟稔公仔箱論壇$ _/ v. g! ^: O
3）  加入雞粒， 滾起轉小火加蓋煮2分鐘，熄火焗3分鐘公仔箱論壇$ u$ q, K0 ~) w

2 X  H) d) _6 x# c9 t8 d公仔箱論壇                                                         4）' b% ^4 R2 W1 H5 ~$ M
大湯碗盛飯，加入冬瓜雞肉湯，灑上炸菜、櫻花蝦及蔥花
  D$ p- V; @5 n' _7 f1 S; @3 _公仔箱論壇5.39.217.77/ l! X1 J$ I7 |4 P, B7 }

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小貼士：
6 l7 L2 K& P( Y+ a1） 如煮完湯太少，可加100ml 水，LC鎖水力強，煮完水份也沒怎樣蒸發公仔箱論壇6 X5 E1 h* B- w- E4 B5 T7 g# g5 _9 Z
2） 好辣可加一點指天椒，更惹味7 o% Y5 K  _* k1 C! k( a7 v5 l