標題:
[甜品]
蝦米香葱米飯曲奇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-8-6 02:30 PM
標題:
蝦米香葱米飯曲奇
材料
公仔箱論壇6 I6 z8 D( M6 t# \
牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許
9 j7 s. F! p. [" b6 F: v, e9 m
5 \4 j5 h; q+ x2 G6 @( U
, `$ M2 ~3 R4 T2 ]( f1 Dtvb now,tvbnow,bttvb
做法
; N7 k y/ L5 V* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。
4 A# N* U3 Y; l; i8 b$ M3 Gtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇" Q n! ?. Q+ G
2.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。
9 b O2 ^2 ~) x: v3 ^: ]
( h8 }- b) z* ^: t. b8 H" g
3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。
7 @0 e4 R8 H5 R N
& b4 V: M9 E. d( I ?$ f( W2 Q" o6 N公仔箱論壇
4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。
tvb now,tvbnow,bttvb1 Q2 f, f. V( u
. H5 w+ L6 Y. ]) L p5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb4 F& K2 _+ R3 q% |! q
貼士
4 n/ w9 q6 C4 l+ A9 u
不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。
公仔箱論壇2 L; Y) A' _5 J" Q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
