標題: [中式食譜] 南瓜炆排骨 （附食譜） [打印本頁]
作者: soforlee 時間: 2012-8-6 12:09 PM 標題: 南瓜炆排骨 （附食譜）
我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!）
。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？
用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。公仔箱論壇3 |8 ]2 D5 z) c4 x
" U; Y* j) B5 T. _5 G" @* f; V6 s- r. r; U# v0 Q
5.39.217.77- k, B: H" D0 Y& ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x2 ?$ E! e7 s; d! @* [0 D
材料：
$ u! p# ?6 k! G. xtvb now,tvbnow,bttvb
( _2 f" g+ W! a2 S* ~日本南瓜 ¼個
& X R8 E. F& [6 Q' U5 [排骨 30元(約 330g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B Q$ v9 S' L! r& j% c
蔥花 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T7 F" `' L7 X$ J: t2 X1 a
; g# ]; l' v0 J" y8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料調味：
4 h- J1 v0 F" `公仔箱論壇
: {/ W8 K6 A J: [1 ^* m% B$ l& {* I豉油 1 茶匙
$ [$ A7 E) K# y- F" A- V8 r7 ?7 T1 [tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 茶匙5.39.217.77& ^# H) k! _* H o7 N: K% m( S
酒 1 茶匙
, u, p- H! }; C* x: _7 o生粉 1/2 茶匙
4 s8 X5 A0 k2 g5 {3 d+ w$ E公仔箱論壇雞粉 1/4 茶匙
+ B& m V e, l. y, f* k; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U; z7 W: M/ @( l3 F
' q9 Q' z0 d+ i' L+ T; L( {
5.39.217.77+ Y5 f" r1 L2 L# @6 F8 s! }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?* b4 G) R$ o5 y* U! i
' S3 `& ~3 X& B! s8 p- f調味：5.39.217.774 b; d" c8 T& [6 f9 \5 @
5.39.217.77# e& v$ N: H8 A5 l0 b, @
豉油 ½ 湯匙
! w+ ~0 Q3 G( ^+ x' l- w蠔油 1 湯匙2 v3 ?2 ]/ M! Q! R- u( _
雞粉 1/2茶匙
- @. }4 j6 H wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100ml
, q% Y% @4 s$ w" Y; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 j, N5 E2 P/ W) s* Z* ^' ^& @, n" G6 K& i% Q7 P! R6 x- j8 s' u: S( V
製法：
7 `7 a2 Z6 c. @4 m5.39.217.77
9 v3 J% S, C3 N. ^* D% y1 v- h0 q9 d. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒
0 }; z5 x* v" g8 f
8 V1 c3 U4 _1 {3 L, N& J5.39.217.77
. Y6 u; B. o7 h, k. G/ x7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 R4 J6 @; X9 l, Z ]4 ^
# V7 K& t+ G4 Y) ztvb now,tvbnow,bttvb
4 ~3 A) F3 H( y" C% Y: ~公仔箱論壇2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘; C: B3 t4 i8 \, d9 F8 Z, q# g
tvb now,tvbnow,bttvb W7 b: x& z9 J( K9 z) A
5 Z. h0 Z$ A, H& r w/ F& w
3 w h( }! q# p- F% L T- S$ {7 `$ Y- }
) B% y! u% [' c! Z9 Q7 o3 v公仔箱論壇3）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘
4 i# p1 U$ p2 ?3 B# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N) ]% {1 F7 U# y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o, E9 o! w! i$ S) q3 ^
tvb now,tvbnow,bttvb# q# s# I8 Z+ A5 H# Q
5.39.217.77% W0 p/ D: N# `3 j) D7 ^) c
5.39.217.77 l/ z8 t% T6 w* o: J
4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花tvb now,tvbnow,bttvb9 Y/ u; B3 E) f9 x9 D, i
5.39.217.779 X) ? `* _8 P7 r
5.39.217.779 T6 T. ?+ D1 E. B8 y: x# t c
/ ^9 N/ y/ d2 X9 [* g$ v* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y9 D2 v o) ^* H* q8 d
0 M' p1 K5 T, {3 ?/ k# q8 a4 }3 O公仔箱論壇同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯
4 m; n6 _( o# W3 |7 P4 v( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77. d# E6 g, C& n+ s, G' S
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |
5.39.217.77. d# E6 g, C& n+ s, G' S