標題: [中式食譜] 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 （附食譜） [打印本頁]
作者: soforlee 時間: 2012-8-6 12:05 PM 標題: 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 （附食譜）
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3 i4 d q" G, V+ y7 ^, \非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯，好長的名字啊～ 用新 Staub 28cm 來煲，好好喝，煲了2小時再焗半小時 ，朋友來拿東西，請她喝了一碗，她跟相公，喝下第一口，都不其然說，嘩～ 好潤啊～～ 昨午煲的湯，今午已喝完了。材料很簡單，只是如題的非洲海底椰、蘋果、雪梨、南北杏、無花果和瘦肉。5.39.217.775 g$ X2 L. }& I* k' d. z
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5.39.217.77- B. E- {/ U) m) L
+ E, K9 q3 g& R( }% j公仔箱論壇材料：
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! u1 w8 m) o/ j, itvb now,tvbnow,bttvb海底椰公仔箱論壇* C! m, f. G/ R1 K$ o" Q9 z
5﹣6片公仔箱論壇( L2 U' [# p( A8 _4 F n; p
蘋果
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雪梨
+ @4 e7 T. d/ H1 t5 H公仔箱論壇 4隻公仔箱論壇( p& \3 Z3 J, P! `8 x
南北杏5.39.217.776 v6 q( {6 k2 `/ h5 C- T" S3 J
約20粒
: U* ]/ o8 e/ v8 |5.39.217.77無花果
( J7 q0 Z+ v) n7 I公仔箱論壇 5粒tvb now,tvbnow,bttvb0 `% A$ m5 H8 P) c
瘦肉
$ H' l o. O* S7 C) L+ s; H" {5.39.217.77 20元
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正宗非洲海底椰
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（剛做了點資料搜集，原來只有非洲塞舌耳出產的海底椰才具有止咳化痰，清燥熱的功效，細看椰肉，真品會有天然的肉紋，其他東南亞國家的海底椰卻沒有天然的肉紋）
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製法：
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6 X4 K6 @/ T/ h公仔箱論壇1） 蘋果雪梨去芯切大塊，
$ x7 V! W! }# x# L9 o公仔箱論壇海底椰、南北杏、無花果洗淨，瘦肉飛水5分鐘
# ^5 V5 J' l8 P: i+ U0 V公仔箱論壇公仔箱論壇) }1 M, J" g2 c4 O" e3 {. e6 j
2） 滾10碗水，加入所有材料，滾起轉小火煲2小時
: J/ }& b; l( ]+ r公仔箱論壇3） 隨口味加鹽（其實不加也非常甜）tvb now,tvbnow,bttvb+ y) L& I# d+ L0 L
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