標題: [甜品] 豆豆酥(小饅頭) [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-8 08:14 AM     標題: 豆豆酥(小饅頭)

豆豆酥 1 G& n( }( u) i/ s" G( Q4 |5 w
材料：
" i8 Q8 b& b5 o3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 ... 80克 ' K  @6 m( e2 k! L- I# X
糖粉 ... 60克(喜歡蜂蜜口味者可酌量加入蜂蜜) tvb now,tvbnow,bttvb$ `  c  w( `& m9 d* C, [% ~
蛋黃 ... 2個7 n7 D8 L+ [) n4 ?
A 料
& m/ u- e) o% y# l4 u( r公仔箱論壇低筋麵粉 ... 90克5.39.217.770 {7 v) o1 H1 x& u
玉米粉 ... 40克tvb now,tvbnow,bttvb+ y' P/ \2 ]% D/ D0 o( w
奶粉 ... 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X: n! k$ Y) U2 F
發粉 ... 2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i* p$ W3 f; n( q* z7 a& K
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作法：
" _3 i+ F1 M- r' v9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤箱先預熱到 220℃。tvb now,tvbnow,bttvb) |8 j$ G# b) g5 f
2.放在烤箱上層，烤約 5分鐘。
( v9 j" G0 m: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.奶油加糖粉打鬆，再加蛋黃攪拌均勻。& j2 H0 `. B" X% o  g" q* J5 E- f7 s
4.A 料篩入輕輕拌勻成麵糰。
, |4 D' f- P& U# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用圓口擠花嘴成長條，切成小段，再一一用手搓成小圓子狀排在烤盤上烤焙。

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