這是友人給我的四川產日本出售的麻婆豆腐料理包“陳麻婆豆腐”，好吃得不得了，香辣惹味，鹹味適中，味道豐富，非一般的麻婆豆腐，在新宿很出名的生果店有售，去旅行要買來試試啊！
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) F# `" f7 w# f* Y1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二人份）：: C- y! R r$ U* }. i0 I# V
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免治豬肉 150g
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豆腐 1磚 （我一般都用日本豆腐）
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蒜蓉 2茶匙
0 a' a! h: O' Q9 g/ A6 ? n; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j% j( c1 h, I- R
青紅椒絲 約半隻份
+ C& z9 s9 G0 R7 T: N- ?) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青紅椒碎或蔥花 少許(伴碟用)
! X7 O! R5 @. U, V公仔箱論壇生粉水 少許（埋獻用）
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb7 K7 x1 e' X0 N
/ @. s; k4 k. {7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣酱 1.5湯匙
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花椒粉5.39.217.77% R8 p: H+ G) h: P
1/4茶匙
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雞粉 ½ 茶匙
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蠔油 1茶匙
5 h. `7 S2 Q6 f! D8 r/ m% B5.39.217.77桂林辣椒醬 1茶匙0 H& n& z% z; N( o; @" f# @: B& K! ]
4 V* J6 H( P; R( \9 d水公仔箱論壇# V# H) ?6 ?- R( Z% z
4湯匙
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指天椒（切絲） 一隻(怕辣的可不加)
9 m* ]3 q9 o2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T# a; S; w' u' k. \! U
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製法：
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1) 平底鍋下油，爆香蒜蓉，中火下免治豬肉及青紅椒絲，炒至半熟，約3分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }3 o: v( s% G% L$ [9 X* n, w& e! i
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2) 加入雞粉及花椒粉略炒，再放入所有其他調味料炒勻，約2分鐘
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3) 下水及豆腐丁，輕力炒勻，加蓋轉小火焗約5分鐘，以生粉水打獻
H, g9 {+ w" {; A! m8 }( f/ |5.39.217.774）上碟，洒上一點花椒粉、青紅椒或蔥花便成7 [# a* A- }3 G2 k; v9 Z- y
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) |# x/ V* ^) @+ T6 h# i公仔箱論壇小貼士：
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1） 怕辣，可加一點糖或味醂，
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