Board logo

標題: [中式食譜] 清酒牛油焗鮑魚仔（附食譜） [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2012-8-4 09:39 PM     標題: 清酒牛油焗鮑魚仔（附食譜）


6 l) G5 h1 P5 _  s5.39.217.77


' e: ]" x$ P. F( }% X& Z1 F8 n


% h, g; u* Z7 W; ]& d! ]6 j9 F
1 J) s" f; Y  P公仔箱論壇無難度又大方得體的一道菜，鮑魚仔一般都會陳皮蒸，不妨轉轉新口味，清酒的香味，牛油的軟滑，加上爽口的鮑魚仔，想想都覺得好吃吧！街市魚販還會幫手洗刷，回來略為清洗一下再界花便成。tvb now,tvbnow,bttvb6 y: c) c- K1 }; n2 a

# h1 R- A2 F4 o% ~% B- D6 Stvb now,tvbnow,bttvb
) l# E" O3 R$ P; q0 {' y公仔箱論壇

  m5 Z6 Z) V+ B) E. w

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e+ _4 `4 ^+ c% m/ |4 Z9 F; d

+ J$ ?& ^  X# v2 s

tvb now,tvbnow,bttvb6 E6 Q, j8 E( p8 @

公仔箱論壇1 X+ p3 l$ F! r, g2 D% X

7 P5 F' E0 E- S- ^. i: n* I公仔箱論壇材料：
9 M1 W( j4 _% j5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O7 x8 {# O7 O
鮑魚仔     6﹣7隻3 D1 N' w. A" E( C% b( s0 e
清酒    2 湯匙
7 S% D1 O: T' |& e& P6 [' v6 F/ d牛油     ½ 湯匙/ E7 g" r4 m* a; [. b, A6 x
蒜蓉     ½ 湯匙公仔箱論壇1 [2 [1 v/ E% B4 [4 r
鹽、胡椒     少許
4 o4 S  _: G/ l/ u0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油     1茶匙   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H* N) |. ~3 t
指天椒     少許(可以不加)
! k% b5 H& g- Q: r% `公仔箱論壇
2 b+ Q: L7 w5 q5 A- _% ~+ Y' B製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |$ Y( a8 O, q2 j2 f
7 S/ F+ E. _* ?# m/ H
1） 鮑魚仔用刷子洗淨抹乾，斜斜的界開4刀，預熱焗爐200度
  q  o/ Q# I# f; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ?0 x$ v9 n# @5.39.217.77
. u1 o. b3 V" o* f- r5 ptvb now,tvbnow,bttvb


7 @2 d8 M: d4 p8 u/ t6 {2 u5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C' u) \  S' I6 P2 ]( u$ \
4 j+ f( N. N# N3 y公仔箱論壇2） 鮑魚仔鋪焗盤上，鮑魚仔上平均放上牛油及 蒜蓉 ，灑上清酒、鹽、胡椒、 指天椒 ，入焗爐180度焗15分鐘，最後灑上豉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o3 Y, Y! y; ]% {) e/ R
公仔箱論壇# V6 G: s- J) t" g6 g" z7 j

0 M( b- A. Q' m" ~3 W5 O

公仔箱論壇) n0 \2 A$ _, r4 P8 s9 p5 H

( m# f  m( v: N0 ]) I/ k5 r+ M

- S% d" J$ r9 g" L" d* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R, @% g4 l4 g+ x) ]1 m: ?
3 S" c1 ~6 [1 G) j+ K
小貼士：
+ X' q  G' M, ^" h' i+ `) B公仔箱論壇公仔箱論壇5 ?8 _6 r9 m6 p
1） 鮑魚大小不一， 焗的時間太約13﹣15分鐘，看見界花擴張便是熟了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q: n: {# `7 p6 H. W1 r




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0