標題: [中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐 [打印本頁]
作者: siki0049 時間: 2012-8-2 01:32 PM 標題: 夏日美味——皮蛋拌豆腐
夏日美味——皮蛋拌豆腐
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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。
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做法, h1 y% d9 ? G
1、算切碎、葱花切碎备用。 公仔箱論壇7 K. y* U* \3 H( S! s8 V/ a# ]
2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。 + Z* _2 `) I% e
3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
/ ]$ v# B# C/ t/ ^+ v; ~; v5.39.217.77是不是很想吃了呢？
$ g+ g3 l' M: e; I; }- i公仔箱論壇小诀窍:
- k3 N, B+ N2 o% `9 i6 @4 @, }公仔箱論壇可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。
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