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標題: [美酒共享] 紅酒介紹 [打印本頁]

作者: 謝小峻 時間: 2012-7-31 02:46 PM 標題: 紅酒介紹

相傳發現紅酒的經過是很戲劇性的, 大家就當是一個故事來聽好了. 古波斯

有一個國王, 他很愛吃葡萄的, 為免人家偷食他的葡萄, 他將吃不完的葡萄
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都放在一個密封的瓶內, 還在瓶上加上毒藥二字, 過了一段時間, 國王都忘
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記了這些葡萄.

又過了不知多小年, 有一位妃子因為被國王打入了冷宮, 生不如死之際, 見

到毒藥二字, 就打開瓶子, 不由分說大口大口的喝下去, 她真的死了, 不過不

是真死, 是快樂死呢, 半醉時候的感覺, 不用我多說大家都知是怎麼一回事, ( F2 ]& _. w  h3 S9 O/ S1 A

後來酒醒後, 她就把那毒藥的故事告之國王, 就是這情況下, 葡萄酒就這樣5 D' e! M( `8 |* S& w
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被發現了.

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酒的名命方法
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從酒的名字有時候可以幫助我們減少在挑選酒時所花的時間, 有很多人在公仔箱論壇7 F* w' i# ]% W& e8 C9 `$ x4 K$ @

選酒都只是在乎其酒瓶的外形, 但那個招紙上的字才是最重要的一環. 公仔箱論壇( _% R9 ~$ C& E" y# p  y
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在1935年, 法國名酒區Bordeaux (波都) 通過了一個法定, 嚴格地限制了酒的
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命名, 這個法定簡稱為AOC (Applellation d’Origine Controle).  法定主要包

括了:
葡萄產區5.39.217.77/ h" F" Y/ o' u# ]1 `! [) j& K
葡萄品種# S, j/ z! K, F+ H; d( ?
葡萄種植方法
每公頃產酒數量
如何釀酒
最低酒精含量
由 INAO成員抽樣品嘗

波都其實是一個酒區, 在波都裏面還有著很多的小酒區, 這些都就是我們在5.39.217.77/ E6 P6 E1 D: Z

招紙上所見到的Bordeaux,  Mdoc,  Haut- Mdoc,  Pauillac, Margaux , Saint

Emilion, Saint Julien 之類, 也就是那個 d’Origine 所指的地區名字.
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這些酒區又如何區分呢? 給大家一個比喻, Bordeaux 就好比香港, Mdoc就tvb now,tvbnow,bttvb% ?1 l3 ~0 o0 M  m: m
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好比香港島, Haut- Mdoc 就好比九龍半島, 而Pauillac, Margaux, Saint tvb now,tvbnow,bttvb. G/ R5 q, X3 d! T

Emilion, Saint Julien 就好比尖沙咀, 中環之類.
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為怎麼要這分法呢? 因為AOC制定了酒區每公頃的產酒量, 比喻Bordeaux 的tvb now,tvbnow,bttvb5 _* U9 k6 \0 L! {
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是5000公升, Mdoc 的是4500公升, Haut- Mdoc 的是4300公升, Pauillac 和 5.39.217.77- I. I, v5 P/ s- R4 U& q3 l4 F% V

Margaux 之類是4000公升以下, 邏輯上酒區所分的越是小, 酒也相應越是好5 ]. m4 v2 A2 ?1 Q5 v  J8 o

一點, 不過這也只是推理而已, 如果有一些酒園主人大發了個人風格, 不喜
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歡受人家監管自己, 沒有了AOC 就不等於他們釀不出好酒來呢, 這是不是有! @+ _. E9 d" X+ |; c( E

一點伏虎藏龍的豪情呢!4 c3 ?0 F4 x( O1 F% N/ a- T6 Y

從酒的名字有時候可以幫助我們減少在挑選酒時所花的時間, 有很多人在公仔箱論壇5 C8 i8 o* g5 P9 @  M. {* Q

選酒都只是在乎其酒瓶的外形, 但那個招紙上的字才是最重要的一環.
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在1935年, 法國名酒區Bordeaux (波都) 通過了一個法定, 嚴格地限制了酒的
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命名, 這個法定簡稱為AOC (Applellation d’Origine Controle).  法定主要包
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括了:
葡萄產區7 `5 `$ `( L# i4 C& }- I4 d% P, l
葡萄品種* s4 Q8 A, k2 ]0 C1 J" ?& g5 S
葡萄種植方法 5.39.217.77* U0 l( q8 f3 M) f5 s
每公頃產酒數量 tvb now,tvbnow,bttvb( Q5 T' z( y: N  q
如何釀酒
最低酒精含量
由 INAO成員抽樣品嘗  tvb now,tvbnow,bttvb% A( B7 [+ L$ M! t) @4 q

波都其實是一個酒區, 在波都裏面還有著很多的小酒區, 這些都就是我們在

招紙上所見到的Bordeaux,  Mdoc,  Haut- Mdoc,  Pauillac, Margaux , Saint % [# e' w# O7 B' R0 v( a
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Emilion, Saint Julien 之類, 也就是那個 d’Origine 所指的地區名字. 5.39.217.77+ b5 Q8 W4 v( t. r2 x/ g7 F8 E8 }4 K

這些酒區又如何區分呢? 給大家一個比喻, Bordeaux 就好比香港, Mdoc就
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好比香港島, Haut- Mdoc 就好比九龍半島, 而Pauillac, Margaux, Saint & f: N% q# W  S- z

Emilion, Saint Julien 就好比尖沙咀, 中環之類.  5.39.217.774 p3 V, B0 {# y3 [- \7 D

為怎麼要這分法呢? 因為AOC制定了酒區每公頃的產酒量, 比喻Bordeaux 的5.39.217.771 U* i, a' R# ~* B6 h, Y. @

是5000公升, Mdoc 的是4500公升, Haut- Mdoc 的是4300公升, Pauillac 和
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Margaux 之類是4000公升以下, 邏輯上酒區所分的越是小, 酒也相應越是好
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一點, 不過這也只是推理而已, 如果有一些酒園主人大發了個人風格, 不喜0 {5 \; b1 e3 _8 F- p

歡受人家監管自己, 沒有了AOC 就不等於他們釀不出好酒來呢, 這是不是有公仔箱論壇& ^3 O! V* n# W9 G  u0 w  x
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一點伏虎藏龍的豪情呢!
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現在要談一談比較低一層的 VDQS (Vins Dlimits de Qualit Sup9 e) D: D* O: Y, \3 }
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ricure), 這個限制其實跟 AOC 相若, 不過執行起來是比較寬鬆, 有一些資料

說這VDQS都是發給一些小的或新的酒園, 到最後都會成為AOC的.
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另外一種是法國地區酒 Vins de Pays, 這是限制在法國境內釀製, 後面通常註

明產地.
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還有的就是餐酒 Vins de Table, 是最普通的日常餐酒呢. . u7 w$ s+ P8 ?9 V4 Z
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欣賞紅酒的方法* p8 D6 M* x- X/ i' y3 C

先要交代一聲, 以下的都只是我個人的方法及見解, 真的不是怎麼標準或基

本法, 需知各人的口味都不同, 飲時的環境和氣氛, 飲時的心情, 都會大大影5.39.217.77! ?9 G1 Y9 c! u6 g1 F) @
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響對酒的感受, 正所謂酒不醉人, 人自醉, 就算是飲清水也是甜的!
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很多人都是跟著酒評家所寫的去飲, 給他們寫了一寫, 價錢也不知高了多小, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }8 q$ i5 U. Y. i$ m; p
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而且他的口味就等於你口味嗎? 所以我想不如相信自己的舌頭和鼻子來得

實在一點吧! 忽然想起一件很有趣的比喻, 電視上常有這句話, 大約意思 “公仔箱論壇! R+ ^3 |$ p' ~" A( ^2 t. K
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以上的表現是受過嚴格的訓練,  敬請家庭觀眾切勿模仿”,  是啊! 那些酒評: d# m! o- U4 W+ [- {9 E3 k
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家的舌頭真的受過嚴格訓練的, 我這普通人又怎可以模仿呢! 我不是對他們TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A3 _9 m' `8 k) Z
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有怎麼不滿之意, 我只是想說明一點, 自己的口味才是最重要的一環.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x3 i1 K+ q' s' Z5 }& U

怎樣去感受紅酒的味道
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曾經看過電視上有一個名飲食家說他怎去開始飲紅酒, 他說開始飲就一定TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x. Z+ }# L. j  x( D9 H
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要飲好的, 不然會破壞對她的興趣, 我真的不敢苟同, 沒有嚐過低一些品質7 z) ]9 V& a; z* D! P3 s( m

的紅酒, 又怎顯得好的紅酒那種風韻, 世間上的事也是一樣, 沒有好就沒有

了壞, 沒有正也就沒有了邪, 我就是給你一支Lafite 或Latour, 如你不懂得怎

去欣賞她的風韻, 對你來說都也只是紅酒一支, 你或會說 “不錯呢, 味道不

錯啊”, 你又怎知你飲的是法國最頂級的紅酒呢! 還可能是世界上的呢! 5.39.217.77$ u1 Y1 I  F+ Y$ ~+ }

對比方法 :  x( X9 C  q$ L6 f1 d% J, N- I7 p

現在應是談怎樣對酒作出對比從而慢慢去欣賞她了, 你可以去買一支很普TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U& a* J& X4 ~3 s
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通的餐桌酒, 不要介意是怎麼牌子, 怎麼國家出產的,  三十多元的餐桌酒多
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的是, 還有就是越細支越好, 跟著就買一支AOC的法國紅酒, 而年份大約是

五至十年左右, 因為AOC的通常有某程度的保證, 準備兩個酒杯, 一杯清水,
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開了兩瓶酒, 各倒半杯酒出來, 先慢慢飲那杯普通的餐酒, 相信都要十數分5.39.217.77, i/ S) {1 o/ p8 d. ]: P
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鐘才飲完吧, 這個十數分鐘是刻意安排的, 這時候, 你的腦裏總會有多小那
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餐酒的感覺, 這也是你基準, 這時再用清水清一清你舌頭上的味道, 跟著就

再慢慢品嚐那支AOC的紅酒, 相信你會感到有一定的分別, 我自己品嚐的方

式當然離不了色香味, 還加上了質感. 5.39.217.774 E) h7 D. _: o: |
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如果重複以上的方法幾次之後, 當然你要嘗試不同的酒呢, 在你腦裏應已不

知覺地建立一個尺度, 基本上也不需再作這個麻煩的步驟了, 隨便拿一支酒,
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你也會大約知道怎欣賞她了.9 |0 i' |4 e! C5 D0 l

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飲紅酒

怎麼時候飲紅酒? 怎麼氣氛下飲紅酒? 怎麼地方飲紅酒? 怎麼食物配紅酒?
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我自己都搞不清, 我想要飲就飲吧, 不過我想我總不會在麥當奴叔叔裏面飲,

也不會在地下鐵內飲, 也很小會在餐廳裏開一支酒的, 因為在餐廳裏開一支
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酒, 要比在酒舖裏買的要貴很多呢, 我有那樣的金錢, 我為怎麼不在酒舖裏

買一支比較好的在家慢慢嚐, 我喜歡在家裏慢慢飲, 跟朋友談天的時候飲,

而且我從不介懷在用餐時喝怎麼的, 因為舌頭上滿是食物的味道, 輕一點的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l* E$ W9 D3 t; S+ r$ ?' k

就可以了, 清水也可以.0 ?+ }4 h) N2 ^

怎麼是色, 香, 味, 和質感, 色當然是色澤, 澄澈度, 香當然是酒的香味, 味不
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用說都應明白是你舌頭的感覺呢,  質感是質量上的感受, 有一些酒飲下去的
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時候總是覺得水溜溜的, 一點回味也沒有, 有一些就會帶給你一種很厚的感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O* y5 g- `% `

受, 就好像牛奶一般, 很滑和很嫩, 當然也要跟味道配合著, 不然的話, 就好
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像是飲了一口漿糊, 沒有味道, 這樣就只有難受而不是享受, 不想寫得太多, tvb now,tvbnow,bttvb  c3 z5 r6 t. G

因為寫得再好, 都只是文字上的修飾, 自己去實際領會一下吧. 公仔箱論壇6 x- j* h' V$ ~; m( a# u" F

酒杯的重要性:

常看見人家將手中的杯在微微打圈轉動, 這不是焦積或扮野的做法, 其實真: j9 s2 c+ H, z; W; \6 e6 @

的可以幫助散發杯中紅酒香氣, 我想紅酒杯的設計也有兼顧著這一點呢. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k; \8 q. }& C  O3 ]" W+ b; }% u- R

紅酒杯的設計通常是杯身是肥及圓一點的, 杯口是收窄一點, 杯腳就會是比tvb now,tvbnow,bttvb3 P: E* u" F/ _4 B2 h

較長的,  杯身及杯口的設計應該就是讓你將杯打圈轉動時, 紅酒不會容易濺5.39.217.77' A) m, C& m, ?/ p
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出來呢, 而杯口收窄可以將散發出來的香味集中一點吧, 而高杯腳的原因是5.39.217.77' e* S$ o6 W8 @# W6 d1 z
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不想在你握杯時體溫從手掌傳了過去, 握杯的時候應是握杯腳而不是杯身
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呢, 根據專家的意見, 紅酒應是在華氐64度飲用的, 當然有一些名家設計的

又不可以持著同一準則去看呢.
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我喜歡的酒杯是全透明, 沒有顏色, 沒有花紋和透光度高的,  可以說這是最
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普通的酒杯呢, 在很多地方都可以買得到, 因為這樣的杯可以充份地享受她

的色澤和澄澈度, 在柔柔的燭光或燈光下欣賞她的紅, 是不是很賞心樂事呢!
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飲之前怎樣去讓紅酒呼吸:
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呼吸這名詞用得不錯呢, 但不是我創的, 是在看書時看到, 有了呼吸, 紅酒就TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `# B. |! a: s; T; H

有了生氣, 生命, 是不是很文藝化! 哈哈! 我之前都只是用很普通人的說話 “公仔箱論壇6 O# W5 d% |- {- T

開瓶之後不要即時喝, 要放一下”, 而不是用呼吸這名詞的, 發現這個竅門. a' J* X6 @+ h- R( x

是很意外的, 有一個下午, 在家中開了一支普通不過的波多, 一個人又飲不" s4 w8 @# B* J  g* R- e/ n

完一支, 那只好將水松塞塞好, 留待晚間再飲, 怎知道在晚間飲的時候, 感覺
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是完全不同, 酒精的霸氣好像是醇化了, 入口的感覺很好, 酒味也好像是提

升了不小呢! 我也有跟朋友說過這方法, 他們也有同感, 後來看書時才知這公仔箱論壇1 D) S- F" [( t/ Y

叫做呼吸. . a6 i, {  A' ]

根據那位專家的說法, 不同的酒有不同的呼吸時間, 但通常是15-30分鐘, 有
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些極品可能要上12小時的呼吸, 而我對一般的酒也會用上2小時,  正所謂各公仔箱論壇+ b- |! h/ r  O! r  t$ _3 j

人的口味不同, 時間長短, 就要你自己試一試吧!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K( |# b6 O  v/ c! t

飲用時最佳溫度:5 R% J& o, m& _1 \( J
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在寫這欄及貯存方法時真的給了我很大的困難, 本來想不加上去, 但好像又
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缺乏了怎麼似的, 看這兩欄時, 請不要太介懷呢, 好像是普通人很難做到這5.39.217.770 [  a2 R. e2 o4 ?- T

地步的, 老實跟你說, 我真的不會用溫度計去量一量溫度才飲, 真的很廢話! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W' s& ]6 _2 e- y: ^! `; n9 _$ N
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有酒評人說, 通常紅酒最佳飲用的溫度是華氐62至67度, 又有人說是64度, tvb now,tvbnow,bttvb; S5 w# P3 o& w% O; [' l
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不知大家對華氐熟識否,
華氐62度 = 攝氐16.7度
華氐67度 = 攝氐19.4度
華氐64度 = 攝氐17.7度 . j, s3 z3 i& T; M4 L9 I$ P
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我就給她一個華氐65度正負5度, 亦即是攝氐16度至21度呢, 最好的是18度
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其實在香港的天氣, 我猜想要在春秋做到這溫度是不難, 但冬夏就比較麻煩
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了, 沒法子呢, 唯有是開了暖氣或是冷氣吧, 不過我不會這樣介懷這事, 要知& P. ?3 z  d  w/ R2 U

道的是, 我是在享受她, 而不是做她的奴隸! 5.39.217.772 y' I- j) n. \
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貯存紅酒的方法:
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說過這欄也是很難寫的就是很難寫呢! 我的房子只不過普通人的房子, 7005.39.217.778 R( }2 d' n: e

平方呎, 沒有刻意去貯存紅酒, 要飲的時候就去酒舖或超級市場買回來, 不

過又有專家說, 這樣不好, 要放兩三個星期才可以飲呢, 我也不太理會這, 買
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的時候買幾支就是了, 可能真的有一些是放上兩三個星期的! 7 Y4 P0 q% Y. x2 p5 y. b9 O
這是專家的話而不是我的話, & a1 {' y! ?, r

溫度: 在華氐70度以上, 酒會在十年內成熟而開始衰老, 在65度會在十年後

進入佳境, 在65度以下是很不錯的貯存溫度. tvb now,tvbnow,bttvb0 G2 @: y8 c4 K2 C# B, r8 b

濕度: 應該在70%至75%, 太乾燥會令水松塞乾縮, 會令酒容易變壞.
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光線: 要放在黑暗的地方.

氣味: 不要放在有怪味的地方, 因為氣味會由水松塞滲入而破壞酒味.
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不要煩惱了, 如果老兄有很多好酒要貯存, 乾脆去買個貯酒櫃好了.' N& I  |: C# G+ t$ S

年份的關係:

這是一句很經常聽到的話, 怎麼怎麼年是大豐收呀! 大豐收跟紅酒好不好有公仔箱論壇4 Z/ M% O5 F4 f" b; [3 p4 V0 _

怎麼關係? 多葡萄嘛! 多葡萄就只可以說是多釀一點酒吧, 與紅酒好不好有

怎麼關係呢? 原來真的有關係, 如果你有看命名方法你應可以猜出來呢, 因公仔箱論壇+ S* T6 {  i3 o# d. r. o

為每一公頃的園地是有著限制釀多小酒出來, 葡萄多了, 就可以挑選一些好

的去釀酒呢, 如果收成不好, 還挑這, 挑那嗎?

但其中有一個很重要的因素, 要看當時葡萄的成熟狀況而定, 皮的厚薄, 肉

和汁的比例, 糖與果酸的多小也會影響酒的質素.
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波都一至五級酒Grand Cru Classe

Grand Cru Classe 5.39.217.772 m! r. r2 F+ y$ c+ b6 Y8 f" k
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逛酒舖時, 在招紙上除了有AOC之外, 很多時都會看到這個 Grand Cru Classe ( v) }. P+ R5 M; U

的字樣, 這是波都給一些酒分級的記號, 總共有五級的分別, 但不要誤會五6 m+ `' \& {$ j& k( O3 E1 K/ i

級的酒很水皮, 原來就只有六十餘個酒園才可以有資格用這個名稱.
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在1855年, 法國波都就已將波都最好的六十餘種酒評了個級別, 這就是芝朗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [5 u! ]$ A, o  M

迪美酒官式分級榜, 一級的有4 種, 二級的有15種, 三級的有14種, 四級的有

11種, 五級的有18種, 接近150年,  除了在1973年, Chateau Mouton Rothschild TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d9 [! J0 l6 _

由第二級進升至第一級, 這個榜一直沿用至今, 可想而知, 要進身這榜實非
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易事.

一級 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c5 ~& c# Q. G: u) m% O' j
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酒園名稱/命名 5.39.217.77$ C  X* g: J% Z

Chateau Lafite-Rothschild/Pauillac 公仔箱論壇8 d! Y( p* ^3 u- Q: {, Q% w
Chateau Latour/Pauillac 公仔箱論壇4 i  k* B6 x7 ]* |" G
Chateau Margaux/Margaux
Chateau Haut-Brion/Graves 4 C& B* v& P6 Y( c' H" L
Chateau Mouton Rothschild/Pauillac
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二級tvb now,tvbnow,bttvb4 n6 g5 x& |, ~# _$ c9 _6 ^

Chateau Rausan-Sgla/Margaux
Chateau Rausan-Gassies/Margaux 5.39.217.777 ~9 g. H, Y+ S. ~5 R) g  ]
Chateau Loville-Las-Cases/St. Julien 1 B% W/ Y/ N" A: b: ?. B
Chateau Loville Poyferr/St. Julien
Chateau Loville-Barton/St. Julien TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p7 \  g  B# o+ r2 a6 A6 ?4 S
Chateau Durfort-Vivens/Margaux
Chateau Gruaud-Larose/St. Julien ! B  W; |. K: `2 T4 e1 q
Chateau Lascombes/Margaux
Chateau Brane-Cantenac/Margaux
Chateau Pichon-Longueville-Baron/Pauillac
Chateau Pchon-Longueville-Comtesse/Pauillac 5.39.217.77- ~4 _" Q# ^- \  P4 G( l" ~
Chateau Ducru-Beaucillou/St. Julien
Chateau Cos d’Estournal/St. Estphe tvb now,tvbnow,bttvb% W& R+ n, ~. ^: B
Chateau Montrose/St. Estphe
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三級
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Chateau Kirwan/Margaux5.39.217.77" D3 c% j+ b) n* N
Chateau d’Issan/Margaux 5.39.217.777 w) O( v+ Z  ~& j7 j) h4 m' O
Chateau Lagrange/St. Julien tvb now,tvbnow,bttvb8 @0 O1 I, r( A5 r# T  `
Chateau Langoa-BartonSt. Julien tvb now,tvbnow,bttvb3 X, G9 ?/ M( T$ b3 y- f: E0 \
Chateau Giscours/Margaux TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h2 p- o8 J9 _+ w( `4 g5 ~- j
Chateau Malescot-Saint-Exupry/Margaux
Chateau Boyd-Cantenac/Margaux
Chateau Cantenac-Brown/Margaux $ {+ @3 Q, [3 _2 y& p0 X; B+ k
Chateau Palmer/Margaux
Chateau la Lagune/Haut-Mdoc
Chateau Desmirail/Margaux
Chateau Calon-Sgur/St. Estphe
Chateau Ferrire/Margaux TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b) L' E3 d0 x1 w) [# V1 g8 k
Chateau Marquis-d’Alesme-Becker/Margaux 公仔箱論壇! g- H" ^" L3 \+ \( r) a8 c/ O
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四級tvb now,tvbnow,bttvb/ |7 d/ a* }2 T  H3 a0 A/ h
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Chateau Saint Pierre/St. Julien
Chateau Talbot/St. Julien TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j: y* ]9 j2 S' b6 t: {/ M
Chateau Branaire/St. Julien tvb now,tvbnow,bttvb; c2 o5 h1 x/ q$ p( s# ]
Chateau Duhart-Milon/Pauillac - C# B8 ]5 k9 D6 O9 c0 L; A
Chateau Pouget/Margaux  ! O/ t" w4 m4 I  ^
Chateau La Tour-Carnet/Haut-Mdoc
Chateau Lafon-Rochet/St. Estphe
Chateau Beychevelle/St. Julien
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Chateau Marquis-de-Terme/Margaux

五級
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Chateau Pontet-Canet/Pauillac
Chateau Batailley/Pauillac . _( w7 A( H& ~6 ~: G1 I
Chateau Haut-Batailley/Pauillac TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \1 J) O4 v* |- n' n
Chateau Grand-Puy-Lacoste/Pauillac tvb now,tvbnow,bttvb& p& w8 O3 `/ E3 ?- b0 j
Chateau Crand-Puy-Ducasse/Pauillac 1 F1 C3 M8 C3 ]; D
Chateau Lynch-Bages/Pauillac
Chateau Lynch-Mousssas/Pauillac TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o! i7 x' @! [6 G4 C' n8 a5 W% c
Chateau Dauzac/Margaux
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Chateau Haut-Bages-Libral/Pauillac : F* I( W, K. i* b% h- e
Chateau Pedesclaux/Pauillac ' C0 @1 w4 @* ~, W: {2 g9 i) W  M' ~1 R# h
Chateau Belgrave/Haut-Mdoc 公仔箱論壇1 G" w! D. U' F- B
Chateau Camensac/Haut-Mdoc 4 Y: T& j' w; Q1 X0 d3 y0 v
Chateau Cos-Labory/St. Estphe
Chateau Clerc-Milon/Pauillac TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `' j. q- B% e- c! }5 F5 {
Chateau Croizet-Bages/Pauillac

作者: QQQ336 時間: 2012-8-1 12:27 AM

谢谢楼主，学习了不少知识。

作者: heheright 時間: 2012-8-3 02:19 AM

記下了!有機會去一定都吃吃看!

作者: taifatchoi 時間: 2012-8-4 11:13 PM

謝謝介紹,這麼豐富的智識,以後不會甚麼也不懂了.

作者: shadowlau2 時間: 2012-8-4 11:26 PM

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