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標題: [健康資訊] 吃泡麵，小心吃掉了健康 [打印本頁]
作者: 流螢    時間: 2012-7-31 11:57 AM     標題: 吃泡麵，小心吃掉了健康

吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\# {& ~7 t. ?: B7 @$ K# Z/ w1 X
麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\
" g' u. n3 K9 n# E1 utvb now,tvbnow,bttvb有害健康的危險因子嗎？
" Y# d3 n. ?* c6 p公仔箱論壇                                                                                 
' x5 _/ ]* e, D0 s9 [5.39.217.77泡麵的內容物3 n/ I  H) v7 o5 L$ M
泡麵
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& _7 l$ P; x7 y$ _9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡
5 n6 t$ _/ [8 t9 J8 q' y+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而
9 W' b3 f/ g$ g, t7 q+ X5 W# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝
4 a# m+ t. H% t9 |9 [. @2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 腫大、染色體異常以及降低繁殖率。tvb now,tvbnow,bttvb* ]3 u% ~3 g1 w$ v: x7 o
                                                                                 
* T* p* H$ ?3 M/ l1 _, S3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體
1 W! A4 a% ?. p1 C- Y 的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內公仔箱論壇6 o% h/ M$ f+ W
，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。公仔箱論壇# m( F. N" {/ s  ]
                                                                                 
, R1 O& ], y, e, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了tvb now,tvbnow,bttvb" z! A. J% N& o2 O6 s: v5 R
BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針
$ |& \( l: @6 M4 E/ \# K, I3 A公仔箱論壇 對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一
; ~" V5 I; K- k+ R$ T: Otvb now,tvbnow,bttvb 個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。5.39.217.77; f: z' h8 t7 t
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泡麵的營養與熱量
! C! Y5 D# @- _; Y公仔箱論壇                                                                                 
& g8 J) T7 E6 a  }公仔箱論壇經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含
# z& _" G( G! _9 r1 f5.39.217.77 的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是
: |& [) \  F/ p5.39.217.77 一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱
2 Q0 y8 n9 b  B* r6 a3 ~4 Y! s" F 量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只
/ o7 Z- S9 c" G  F6 [' a3 _ 是多買了200-300卡的熱量而已。
# `6 O7 r! I& Dtvb now,tvbnow,bttvb                                                                                 - L; F7 u  E9 T+ I/ d/ N
泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………
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以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康( Z! V% p2 D. f( h8 m9 {
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泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮
- E) h$ u: }. A; X( d6 l1 ~, ztvb now,tvbnow,bttvb 沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）tvb now,tvbnow,bttvb- k% {7 X; d, b6 {. L
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調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^5 z# ~. T9 A/ `
                                                                                 
" i2 o, m4 o2 |' c8 I5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生
& t0 }! T3 c& R 素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。
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可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。
作者: 神影者    時間: 2012-7-31 09:40 PM

這真的是健康的警訊，少吃泡麵才能保健康。
作者: nobu-k    時間: 2012-8-1 12:51 PM

其實好多人都，加工食物耐唔中食下好了
作者: ja6150    時間: 2012-8-1 02:45 PM

泡麵也未必全然不好，之前阿基師有說偶爾吃個泡麵也是不錯的。
作者: k8813849    時間: 2012-8-1 09:02 PM

剛準備要來吃泡好的泡麵,就看到這篇,真是不知道要不要繼續吃下去,多謝樓主無私的分享!!!



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