標題: [健康資訊] 吃泡麵，小心吃掉了健康 [打印本頁]

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作者: 流螢    時間: 2012-7-31 11:57 AM     標題: 吃泡麵，小心吃掉了健康

吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\
& h& f+ k5 f( R% r7 }8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\tvb now,tvbnow,bttvb% E! S! p/ e# W* b7 Y/ G& b% H3 s6 l7 \* i
有害健康的危險因子嗎？
! z3 ?1 N- W: O- y7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                 
6 ?9 n8 ^; p. ?tvb now,tvbnow,bttvb泡麵的內容物
/ n! W- Z' }9 r! x* g 泡麵
' m, z1 [, X: X% T3 h" ftvb now,tvbnow,bttvb                                                                                 tvb now,tvbnow,bttvb2 ?. M5 h* K0 {! [: K
過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡7 @1 T! V$ m. h% a% I* S9 s) F
麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |; \8 F8 J- }" A7 d/ T
且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝
( m. Y4 N9 I9 K& b  O 腫大、染色體異常以及降低繁殖率。tvb now,tvbnow,bttvb4 |9 i$ ?6 M4 e7 d: b4 H! J; B0 N
                                                                                 
# ^- Z  O% a9 j  a1 `; u: L$ z泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體
  B5 K$ Y! G! x( W0 U0 k9 { 的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內
) x/ Q& g) F7 s( r0 w; a' L4 G# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。
/ e/ O5 r7 x3 F4 ztvb now,tvbnow,bttvb                                                                                 
1 y# ?. F( f: H3 m7 A* s# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了# F: u, ~: k" M; J
BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針
9 }  ?1 v  v& g. p* @/ v3 j. b7 d% C5.39.217.77 對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一
# X& o0 W* F2 Q/ ^# ?tvb now,tvbnow,bttvb 個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。
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3 G1 S& D: X, \: m公仔箱論壇泡麵的營養與熱量8 n! n+ {# ?8 |5 m: o8 \! w
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經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含
3 |. L9 ]; B5 [" O6 X( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是
- S" i# P4 ?. A) e8 }4 J3 o: A公仔箱論壇 一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱
1 @0 }2 J* k1 t8 z5 k$ C  R( Htvb now,tvbnow,bttvb 量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只1 x' q; W; M  S1 }, A7 R" ^0 u
是多買了200-300卡的熱量而已。/ c+ g* v. j" K( I- \; {
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泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………
) H2 B0 A( `- _' C' Z& N5.39.217.77                                                                                 " p. o+ }( W3 \2 g
以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康tvb now,tvbnow,bttvb1 M% E  O- C6 _& O7 g- \
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泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮
8 y3 y6 s3 k+ }, ]/ Z公仔箱論壇 沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）tvb now,tvbnow,bttvb; G3 O! P" x* j5 Y. i' B5 H
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調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb% P  `& Y. {* W+ f" W3 H1 _1 G
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如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生
4 x$ g8 G" o% w5 S" `/ [0 V 素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。1 B4 i1 B3 @% Y" c# z) I
                                                                                 
: n/ p5 q3 ?4 D" a  N! P$ B# N公仔箱論壇可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。

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作者: 神影者    時間: 2012-7-31 09:40 PM

這真的是健康的警訊，少吃泡麵才能保健康。

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作者: nobu-k    時間: 2012-8-1 12:51 PM

其實好多人都，加工食物耐唔中食下好了

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作者: ja6150    時間: 2012-8-1 02:45 PM

泡麵也未必全然不好，之前阿基師有說偶爾吃個泡麵也是不錯的。

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作者: k8813849    時間: 2012-8-1 09:02 PM

剛準備要來吃泡好的泡麵,就看到這篇,真是不知道要不要繼續吃下去,多謝樓主無私的分享!!!

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