標題: [中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-7-29 02:08 PM     標題: 蝦醬蒸豬頸肉

材料. C& t, B; v6 S- M. J) t9 G! [
豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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做法5 L$ Q+ O+ F; N0 h& ]( g( }
1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z4 V" P! ^/ x! ?4 l7 o$ j  U
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2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。( F, M/ c8 e7 ^+ A$ J5 h* I+ T. E
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。公仔箱論壇3 w6 X. `. x* |) D7 Z
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。
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作者: lamyumchoi    時間: 2012-7-30 03:06 AM

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