標題: [中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-7-29 02:07 PM     標題: 麪豉梅子蒸排骨

材料
' Y- `. g! x% p/ q% P& Z5.39.217.77排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
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0 Q+ a  z, |( }# [8 j公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a5 P, U" B$ Z
1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。
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, C2 D, N: C+ B/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。
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  _0 a8 n7 e1 z2 D, l9 b公仔箱論壇3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。7 U% c6 L' j) W1 \) x

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