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標題: [中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-7-29 02:07 PM     標題: 麪豉梅子蒸排骨

材料
. ]; J& D4 }' @) T9 A$ Htvb now,tvbnow,bttvb排骨(斬件)2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
% E0 U, m+ I9 \0 t1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
9 \; F3 W; m# I& i3 m& S0 \" n4 a公仔箱論壇1.先將酸梅壓爛,與麪豉醬拌勻。5.39.217.773 N# |0 \, T  a. O$ O% b8 T
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2.排骨洗淨,加入鹽、油拌勻,略醃10分鐘。$ C( ?" B# Z$ q5 k4 p% F, V
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3.排骨放碟上,鋪上拌好的梅子麪豉醬,隔水以大火蒸20分鐘,完成。
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